Cien por cien Italia
Mucho más que pasta
Si es usted un verdadero amante de la gastronomía italiana, este lote de nueve productos escogidos por Vinoselección Gourmet es todo lo que necesita para disfrutar de las especialidades culinarias más icónicas de este país.
Para empezar, nada mejor para preparar los entrantes que el pan carasatu y los tomates secos o las cebolletas en crema di aceto balsámico. Simplemente deliciosos. A continuación, le proponemos tortiglioni y rigatoni elaborados de forma tradicional, bien acompañados de dos salsas exquisitas como son el pesto alla siciliana o alla genovese. No se olviden de disfrutar del parmigiano, tanto del queso como sus derivados - las lenguas de parmigiano elaboradas con harina, sal, levadura y aceite de oliva-, un auténtico hito de la gastronomía italiana.
REF. GGG028
Descripción
- Selección compuesta por:
1. Pane Carasatu Guttiau, caja de 400 g (1 unidad).
2. Tomates secos Contadini, tarro de 230 g (1 unidad).
3. Cebolletas en crema di aceto balsámico Antico Pedaggio, tarro de 340 g (1 unidad).
4. Parmigiano Reggiano Montecoppe 24 meses DOP afinado por Luigi Guffantini blíster de 300 g aproximadamente (1 unidad).
5. Lenguas de parmigiano reggiano DOP Parmonie, caja de 250 g (1 unidad).
6. Tortiglioni I.G.P. Gentile, caja de 500 g (1 unidad).
7. Rigatoni I.G.P. Gentile, caja de 500 g (1 unidad).
8. Salsa pesto alla siciliana Biffi, tarro de 190 g (1 unidad).
9. Salsa pesto alla genovese La Casella, tarro de 180 g (1 unidad).
Lote de 9 productos
69,25 €
Información general
1. Pane Carasatu Guttiau, caja de 400 g (1 unidad). Un pan artesanal de infinitas cortezas super finas con las que preparar pinchos, cocas y una enorme cantidad de aperitivos
2. Tomates secos Contadini, tarro de 230 g (1 unidad). Tomates recogidos a mano conservados de forma artesanal, secados al sol y conservados en aceite de oliva.
3. Cebolletas en crema di aceto balsámico Antico Pedaggio, tarro de 340 g (1 unidad). Son unas cebolletas de pequeño tamaño conservadas en crema de vinagre balsámico que aportan un toque dulce a los platos más veraniegos como ensaladas.
4. Parmigiano Reggiano Montecoppe 24 meses D.O.P. afinado por Luigi Guffanti. blíster de 300 g aproximadamente (1 unidad). Un queso con un sabor fuerte, pero equilibrado, que puede ser rallado para aportar sabor a sus platos más refinados o consumido solo para degustar los intensos aromas curados del queso.
5. Lenguas de parmigiano reggiano D.O.P. Parmonie, caja de 250 g (1 unidad). Su atractivo color dorado se debe al aceite de oliva que las acompaña durante el horneado. Son la base perfecta para aperitivos muy mediterráneos por su textura crujiente y su inconfundible sabor a parmigiano.
6. Tortiglioni I.G.P. Gentile, caja de 500 g (1 unidad). Un tipo de pasta italiana con una textura firme pero elástica, una excelente pasta elaborada con ingredientes de primera calidad.
7. Rigatoni I.G.P. Gentile, caja de 500 g (1 unidad). Pasta con forma de tubo y estrías, ideal para elaborar ensaladas o acompañarla con una contundente salsa italiana.
8. Salsa pesto alla siciliana Biffi, tarro de 190 g (1 unidad). La receta original de pesto alla trapanese, una delicia para el paladar elaborada con ricotta, albahaca y almendras.
9. Salsa pesto alla genovese La Casella, tarro de 180 g (1 unidad). Salsa tradicional italiana elaborada con aceite virgen de oliva, parmigiano, albahaca, piñones y un poco de ajo. Confiere a los platos sabor y untuosidad y es ideal para recetas de pasta o aperitivos.
Información general
1. Pane Carasatu Guttiau, caja de 400 g (1 unidad). Un pan artesanal de infinitas cortezas super finas con las que preparar pinchos, cocas y una enorme cantidad de aperitivos
2. Tomates secos Contadini, tarro de 230 g (1 unidad). Tomates recogidos a mano conservados de forma artesanal, secados al sol y conservados en aceite de oliva.
3. Cebolletas en crema di aceto balsámico Antico Pedaggio, tarro de 340 g (1 unidad). Son unas cebolletas de pequeño tamaño conservadas en crema de vinagre balsámico que aportan un toque dulce a los platos más veraniegos como ensaladas.
4. Parmigiano Reggiano Montecoppe 24 meses D.O.P. afinado por Luigi Guffanti. blíster de 300 g aproximadamente (1 unidad). Un queso con un sabor fuerte, pero equilibrado, que puede ser rallado para aportar sabor a sus platos más refinados o consumido solo para degustar los intensos aromas curados del queso.
5. Lenguas de parmigiano reggiano D.O.P. Parmonie, caja de 250 g (1 unidad). Su atractivo color dorado se debe al aceite de oliva que las acompaña durante el horneado. Son la base perfecta para aperitivos muy mediterráneos por su textura crujiente y su inconfundible sabor a parmigiano.
6. Tortiglioni I.G.P. Gentile, caja de 500 g (1 unidad). Un tipo de pasta italiana con una textura firme pero elástica, una excelente pasta elaborada con ingredientes de primera calidad.
7. Rigatoni I.G.P. Gentile, caja de 500 g (1 unidad). Pasta con forma de tubo y estrías, ideal para elaborar ensaladas o acompañarla con una contundente salsa italiana.
8. Salsa pesto alla siciliana Biffi, tarro de 190 g (1 unidad). La receta original de pesto alla trapanese, una delicia para el paladar elaborada con ricotta, albahaca y almendras.
9. Salsa pesto alla genovese La Casella, tarro de 180 g (1 unidad). Salsa tradicional italiana elaborada con aceite virgen de oliva, parmigiano, albahaca, piñones y un poco de ajo. Confiere a los platos sabor y untuosidad y es ideal para recetas de pasta o aperitivos.
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