Malleolus de Sanchomartin 2006

Name: Malleolus de Sanchomartin 2006
SKU: GV013
Price: 118.00 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.8

El gran vino de pago

El gran vino de la familia Moro hace gala de una personalidad arrolladora, indiscutible, magistral. Emilio Moro, de una de las sagas de elaboradores con más extensa trayectoria en la comarca, ha conseguido crear un vino con una personalidad poderosa, entre los mejores del mundo. Su secreto es las uvas de Tinto Fino de calidad excepcional. Un vino de pago de limitadísima producción que ha superado a su hermano Malleolus. Un prodigio de armonía, con excelente carga frutal, carnoso y original. Sencillamente, soberbio.

REF. GV013

118,00 €

Información general

José y Javier Moro son la tercera generación de esta familia bodeguera. Bodegas Emilio Moro alía una sólida tradición familiar, un enclave estratégico en pleno corazón de la Ribera del Duero y 200 hectáreas de un magnífico viñedo de Tempranillo, con pagos tan emblemáticos como el Resalso (plantado en 1933, año en que nació Emilio Moro); Valderramiro (4,2 hectáreas), con las cepas más antiguas de la bodega y la cuna del gran vino de pago Malleolus de Valderramiro; Sancho Martín o Camino Viejo.

Notas de cata

Sobresaliente intensidad de color picota muy madura con notas violáceas.

En nariz se aprecia un vino altamente intenso, amplio y persistente. Encontramos aromas como la mora y la zarzamora y el regaliz, propios de la variedad. El paso por barrica, tanto en la crianza como en la fermentación maloláctica, le aporta tonos torrefactos que recuerdan a la canela, el clavo, el jengibre y el anís. El pago de Sanchomartín, con gran concentración férrica, le aporta notas frondosas de monte bajo como el ládano, resinosas como la mirra y dulzonas como el cacao y la vainilla.

Su paso por boca, en un principio sedoso y aterciopelado, evoluciona hasta una explosión de sensaciones que termina en una poderosa estructura con taninos golosos y muy condensados, consiguiendo una larguísima persistencia.