Protos Tinto Gran Reserva 2010
Excelente por partida doble
La cosecha 2010 (calificada como Excelente) da vida a Protos Gran Reserva 2010, elaborado con cepas de más de 60 años de antigüedad. Entre los mejores tintos de Ribera del Duero. Conjunción de armonía, elegancia y sutileza.
Información general
Los grandes reservas son vinos maduros, suaves, muy placenteros de beber, amables. Ese tipo de vinos de los que terminas la botella sin enterarte. Joyas enológicas que sólo se elaboran en las mejores cosechas y requieren un riguroso trabajo enológico y una importante inversión (pasan muchos años en bodega antes de salir al mercado). Protos Gran Reserva 2010 es un excepcional embajador de este estilo de vinos. Conjunción de armonía, elegancia y sutileza basada en la nítida expresión de un excelente tempranillo en esta gran añada de óptima madurez y equilibrio.
Elaborado con uva 100% tempranillo, a partir de una añada que recibió la máxima calificación cualitativa en Ribera del Duero (Excelente) con valiosos viñedos viejos, de más de 60 años de antigüedad, cepas con baja producción pero de alta calidad.
Bodegas Protos es sinónimo de calidad. El nombre de la firma, que en griego significa primero, hace referencia a su fundación en 1927, cuando un grupo de vitivinicultores de la Ribera del Duero unieron sus esfuerzos para crear la que es hoy una de las bodegas más importantes de España.
Bodegas Protos goza de un gran potencial de viñedo (controla 1.400 hectáreas), y practica una viticultura de selección y un exhaustivo seguimiento de las plantas, lo que le permite destinar cada racimo a una tipología determinada de vinos. Ubicada en Peñafiel, cuenta con unas espectaculares instalaciones diseñadas por Richard Rogers que están entre las más visitadas de nuestro país. Protos Gran Reserva 2010 puede maridar a la perfección con un buen lomo de ciervo con salsa de setas o una lomo de buey a la brasa. También será perfecto a acompañante de un pavo asado y relleno de setas de temporada.
Notas de cata
Rojo cereza picota con ribete granate, bien cubierto de capa.
En nariz resulta concentrado, fragante y muy intenso; destacan en primer plano notas de frutas negras en confitura (arándanos y ciruelas), elegantes matices reductivos (tabaco de pipa), recuerdos especiados (pimienta negra); más tarde aparecen elegantes notas ahumadas y de cedro tostado, final con abundantes recuerdos de cacao y fondos balsámicos (regaliz).
En boca es equilibrado, sabroso, muy bien estructurado; taninos de excelente calidad, madurez y nobleza que le dotan de amplitud, firmeza y largo recorrido en boca. Conjunción de armonía, elegancia y sutileza basada en la nítida expresión de un excelente tempranillo en esta gran añada de óptima madurez y equilibrio. Complejo y largo final de boca.
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Características generales
Puntuaciones
Puntuado con 92 por Robert Parker (The Wine Advocate)
Puntuado con 93 por Guía Peñín de los vinos de España
Información general
Los grandes reservas son vinos maduros, suaves, muy placenteros de beber, amables. Ese tipo de vinos de los que terminas la botella sin enterarte. Joyas enológicas que sólo se elaboran en las mejores cosechas y requieren un riguroso trabajo enológico y una importante inversión (pasan muchos años en bodega antes de salir al mercado). Protos Gran Reserva 2010 es un excepcional embajador de este estilo de vinos. Conjunción de armonía, elegancia y sutileza basada en la nítida expresión de un excelente tempranillo en esta gran añada de óptima madurez y equilibrio.
Elaborado con uva 100% tempranillo, a partir de una añada que recibió la máxima calificación cualitativa en Ribera del Duero (Excelente) con valiosos viñedos viejos, de más de 60 años de antigüedad, cepas con baja producción pero de alta calidad.
Bodegas Protos es sinónimo de calidad. El nombre de la firma, que en griego significa primero, hace referencia a su fundación en 1927, cuando un grupo de vitivinicultores de la Ribera del Duero unieron sus esfuerzos para crear la que es hoy una de las bodegas más importantes de España.
Bodegas Protos goza de un gran potencial de viñedo (controla 1.400 hectáreas), y practica una viticultura de selección y un exhaustivo seguimiento de las plantas, lo que le permite destinar cada racimo a una tipología determinada de vinos. Ubicada en Peñafiel, cuenta con unas espectaculares instalaciones diseñadas por Richard Rogers que están entre las más visitadas de nuestro país. Protos Gran Reserva 2010 puede maridar a la perfección con un buen lomo de ciervo con salsa de setas o una lomo de buey a la brasa. También será perfecto a acompañante de un pavo asado y relleno de setas de temporada.
Notas de cata
Rojo cereza picota con ribete granate, bien cubierto de capa.
En nariz resulta concentrado, fragante y muy intenso; destacan en primer plano notas de frutas negras en confitura (arándanos y ciruelas), elegantes matices reductivos (tabaco de pipa), recuerdos especiados (pimienta negra); más tarde aparecen elegantes notas ahumadas y de cedro tostado, final con abundantes recuerdos de cacao y fondos balsámicos (regaliz).
En boca es equilibrado, sabroso, muy bien estructurado; taninos de excelente calidad, madurez y nobleza que le dotan de amplitud, firmeza y largo recorrido en boca. Conjunción de armonía, elegancia y sutileza basada en la nítida expresión de un excelente tempranillo en esta gran añada de óptima madurez y equilibrio. Complejo y largo final de boca.
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