Marqués de Cáceres Ecológico BIO 2022
El tinto orgánico de Marqués de Cáceres
Marqués de Cáceres Ecológico BIO 2022 es la apuesta orgánica de Marqués de Cáceres, una de las bodegas riojanas más prestigiosas y con mayor proyección internacional. Un tinto amable y frutal que expresa la alegría de la juventud; goloso, envolvente y fresco.
Información general
Marqués de Cáceres Ecológico BIO 2022 nace de viñedos ecológicos ubicados en la Finca Barrio. Fruto de un ensamblaje de tempranillo y graciano, su elaboración comenzó con la vendimia manual de los frutos. Una vez en bodega, las uvas pasaron por mesa de selección. Con el empeño de lograr una estructura amable y gran expresión frutal, la fermentación alcohólica se realizó manteniendo la uva entera, con la maceración corta, a baja temperatura. Todo el proceso de vinificación se efectuó en pocos movimientos y con trabajo mecánico para conservar al máximo los aromas del vino.
Marqués de Cáceres se ha convertido en una de las grandes marcas de Rioja. Es una de las bodegas españolas más conocidas y, con sus vinos a la venta en más de 130 países, ostenta una excepcional proyección internacional. El valenciano Enrique Forner fue el artífice de su fundación, en 1970, en Cenicero, con el propósito de aplicar en Rioja todo lo aprendido en las bodegas bordelesas Château Camensac y Château Larose Trintaudon. Allí, Forner conoció al reputado enólogo Émile Peynaud, quien le ayudó a trazar la línea enológica para Marqués de Cáceres, innovadora y diferenciadora por entonces.
Actualmente, Marqués de Cáceres está dirigida por la hija del fundador, Cristina Forner. Bodegas Marqués de Cáceres se encuentra en lo más alto del escalafón internacional y cuenta con uno de los asesores enológicos más reconocidos del mundo, el francés Michel Rolland.
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Características generales
Información general
Marqués de Cáceres Ecológico BIO 2022 nace de viñedos ecológicos ubicados en la Finca Barrio. Fruto de un ensamblaje de tempranillo y graciano, su elaboración comenzó con la vendimia manual de los frutos. Una vez en bodega, las uvas pasaron por mesa de selección. Con el empeño de lograr una estructura amable y gran expresión frutal, la fermentación alcohólica se realizó manteniendo la uva entera, con la maceración corta, a baja temperatura. Todo el proceso de vinificación se efectuó en pocos movimientos y con trabajo mecánico para conservar al máximo los aromas del vino.
Marqués de Cáceres se ha convertido en una de las grandes marcas de Rioja. Es una de las bodegas españolas más conocidas y, con sus vinos a la venta en más de 130 países, ostenta una excepcional proyección internacional. El valenciano Enrique Forner fue el artífice de su fundación, en 1970, en Cenicero, con el propósito de aplicar en Rioja todo lo aprendido en las bodegas bordelesas Château Camensac y Château Larose Trintaudon. Allí, Forner conoció al reputado enólogo Émile Peynaud, quien le ayudó a trazar la línea enológica para Marqués de Cáceres, innovadora y diferenciadora por entonces.
Actualmente, Marqués de Cáceres está dirigida por la hija del fundador, Cristina Forner. Bodegas Marqués de Cáceres se encuentra en lo más alto del escalafón internacional y cuenta con uno de los asesores enológicos más reconocidos del mundo, el francés Michel Rolland.
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