Matarromera Mágnum Tinto Gran Reserva 2000

Información general

Bodega Matarromera –la bodega más reconocida del Grupo Matarromera– tiene sus naves semienterradas en la ladera norte del Valle del Duero. Matarromera está avalada desde su nacimiento en 1988 por rotundos éxitos internacionales (en 1995, su primer tinto fue nombrado “El Mejor Vino del Mundo”) y la consecución de numerosos premios y reconocimientos mantenidos a lo largo de toda su trayectoria. Carlos Moro aprovechó los valores vitícolas de Ribera del Duero y su legado familiar para crear una de las mejores bodegas del mundo. Para la elaboración de tintos de calidad, aplica la más puntera tecnología. Su capacidad de elaboración es de 650.000 litros de vino. La bodega pertenece al Grupo Matarromera, que fue distinguido con el Premio a la Internacionalización Empresarial de Castilla y León 2009 que concede la Consejería de Economía y Empleo de la Junta de Castilla y León, reconociendo su labor en pro de la internacionalización empresarial de la región. En poco más de 15 años, Matarromera se ha posicionado en más de 50 países de todo el mundo. Matarromera es hoy en día una marca diferenciada con una imagen de garantía de calidad dentro del sector. Sus vinos han obtenido excelentes calificaciones en las más prestigiosas publicaciones del sector a nivel mundial y han sido galardonados con innumerables premios y reconocimientos internacionales. Y tras Matarromera, destaca la indiscutible figura de Carlos Moro, Presidente y fundador del Grupo Matarromera (compuesto por las bodegas Emina, y Rento en Ribera del Duero; Valdelosfrailes en Cigales, Cyan en Toro; Emina Medina en Rueda; Emina Otxo, dedicada a la producción del primer vino fortificado de Castilla y León; Destilerías del Duero; EminaSIN y el aceite de oliva Emina, el primero producido en Valladolid). Carlos Moro es un visionario que decidió apostar por la I+D+i, con gran éxito, convirtiéndose en pionero y líder en su sector. En 1988, siguiendo la tradición elaboradora en tierras castellanas de sus antepasados, Carlos Moro creó en Valbuena de Duero (Valladolid), Matarromera, integrada en la D.O. Ribera del Duero. Desde el inicio, su creador tiene un objetivo claro: elaborar vino de alta calidad empleando la tecnología más avanzada y respetando, al mismo tiempo, las formas de elaboración tradicionales. Pero el principal reto asumido por Carlos Moro fue su apuesta por la barrica nueva para la crianza de sus vinos, una idea novedosa en la zona en la que muchos han visto la clave del éxito de los vinos Matarromera. Matarromera ve la luz en 1995 con su primer tinto y ya en su primera cosecha obtuvo el reconocimiento de la prensa como “Mejor Vino del Mundo”. Comienza así una interminable sucesión de aciertos reconocidos a través de múltiples premios que convierten a esta bodega en paradigma de la más alta calidad, cuya mejor garantía ha sido la continuidad en la calidad de sus vinos cosecha tras cosecha. La bodega nació con los mejores presagios, con sus viñedos cerca de la mítica bodega Vega Sicilia y con la fortuna de poseer cepas de hasta 25 años de antigüedad, cultivadas en excelentes pagos de Valbuena y Olivares del Duero. En total, 80 hectáreas de viñedo que se desarrollan en las mejores tierras de la denominación, en las que la variedad reina es la Tinto Fino (Tempranillo) –la uva estrella de esta denominación–, acompañada en menores proporciones de otras cepas de las variedades tintas internacionales Cabernet Sauvignon y Merlot. Uvas que se benefician de las extraordinarias condiciones que estas tierras ofrecen a la vid –suelos de aluvión, grandes contrastes térmicos entre el día y la noche y gran insolación durante el verano– para otorgar al vino un color intenso, frutosidad, magnífica acidez y taninos y una larga vida.

Notas de cata

Rojo cardenal muy intenso, con tonos violáceos. Muy cubierto de capa, limpio y brillante.

Amplio, intenso, franco y muy complejo. Destacan frutas rojas muy maduras y compotadas como ciruela, fresa, grosella, higo y mora, así como otras de la gama del arándano, muy bien ensambladas con aromas de crianza de maderas nobles de cedro, especiados como vainilla, regaliz, café y torrefactos, con otros toques de la gama del cacao, cueros nobles, tabaco y mentol.

Gran estructura amplia y carnosa, cuerpo potente y vivo. Paso generoso y muy elegante, con un esqueleto de taninos dulces sabrosos, bien domados. Muy complejo, con todas las notas de fruta confitada, y los especiados de la barrica apreciados en nariz. Final elegante, sedoso y muy largo, con una magnifica persistencia.

Opinión de sus Creadores

"“Matarromera es el vino que siempre soñé hacer. Unos vinos en los que he conjugado la viveza que la Tinta del País aporta a los vinos de mi tierra pero con la máxima elegancia, el total equilibrio y la seguridad de que, una vez acogidos en botella, desarr"