Matarromera Tinto Crianza 2011

Información general

Matarromera es una bodega que marca la diferencia en el vino español. Su mayor tesoro son unos viñedos excelentes situados en una zona mítica de la denominación: Valbuena de Duero. Con esta materia prima de alto nivel elabora Matarromera Crianza 2011.

Siguiendo la tradición vinícola de sus antepasados castellanos, Carlos Moro fundó en 1988 la bodega Matarromera. El principal reto que asumió fue su apuesta por las barricas nuevas para la crianza, una iniciativa por entonces novedosa en Ribera del Duero. El primer tinto que elaboró la firma logró el título de “Mejor Vino del Mundo” en el Concurso de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) celebrado en Turquía en 1995. Matarromera está consolidada como una de las principales bodegas del país, y es la casa primigenia del prestigioso Grupo Matarromera.

Notas de cata

De color rojo picota de buena capa con ribete granate. Con una nariz de buena intensidad y franqueza, en la que destacan aromas de fruta en licor, junto a notas tostadas y ahumadas de nobles maderas. Balsámicos y lácticos. En la boca se presenta goloso, sabroso, con un buen equilibrio y un paso láctico y tostado. Tanino maduro y dulce. Final con recuerdos de fruta negra y finas maderas.