Matarromera Tinto Reserva 2013
Icono del vino español
Matarromera Reserva se alza como uno de los tintos con más prestigio de la D.O. Ribera del Duero. Matarromera Reserva 2013 muestra un excelente carácter frutal que permanece en equilibrio con las suaves notas aportadas por la barrica. Una añada grandiosa refrendada por un gran vino.
REF. AGR-MTR13
Información general
Casi tres décadas han trascurrido desde que Carlos Moro viera cumplido su sueño y fundara en Valbuena del Duero Matarromera, su primera bodega y el germen de uno de los grupos vinícolas nacionales más importantes. Excelencia, distinción y elegancia son las señas de identidad de una firma presente en más de 80 países Presentamos la última añada de su magnífico Reserva: Matarromera Reserva 2013.Este Matarromera Reserva refleja el trabajo de la bodega con viñedos propios. Y es que el éxito de Matarromera se basa en unos excelentes viñedos situados en una zona mítica de Ribera del Duero: Valbuena de Duero, que hacen que sus vinos gocen de prestigio tanto en nuestro país como fuera de él.
Matarromera nace en 1988 en Valbuena del Duero, en el corazón de la D.O. Ribera del Duero. Tras esta bodega, comienza la expansión y la formación del Grupo Matarromera, comandado por Carlos Moro. Hoy, el Grupo Matarromera es uno de los más importantes emporios vitivinícolas del país, con bodegas en Toro, Cigales, Rueda y Rioja, cuyos vinos se pueden encontrar en más de 80 países. Emplea la última tecnología para la elaboración de vinos de la más alta calidad. Matarromera Reserva 2013 es perfecto para acompañar con platos de caza mayor, como filetes de venado con salsa de queso azul o bien un medallones de lomo de ciervo con salsa de arándanos.
Notas de cata
Precioso color rojo cereza picota muy madura con ribete granate intenso, muy cubierto de capa.La fase aromática es de gran complejidad, elegancia y fragancia; las primeras notas aromáticas corresponden a una noble reducción, con recuerdos de cacao. Más tarde sobresalen las notas de frutos negros en confitura (moras y cerezas), para acabar con suaves fondos de café torrefacto y especias picantes.
En boca aparece carnoso, sabroso con un tanino maduro, noble y con expresión, pero perfectamente integrado en el conjunto. Muy bien estructurado y con una buena acidez que le permitirá una larga evolución en botella. Gustativamente posee un excelente carácter frutal que permanece en equilibrio con las suaves notas aportadas por la barrica. Compleja persistencia final de muy larga duración.
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Características generales
Tipo de Vino: Tinto Reserva
Bodega: Bodega Matarromera
Regiones: D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: Tempranillo
Enólogo: Félix A. González Jiménez
Bodeguero: Carlos Moro González
Tipo de barrica: Barrica de roble americano
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 18 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Servir a 17-18º C
Consumo: Periodo óptimo de consumo: 2017–2022
Graduación (% vol.): 14.5
Información general
Casi tres décadas han trascurrido desde que Carlos Moro viera cumplido su sueño y fundara en Valbuena del Duero Matarromera, su primera bodega y el germen de uno de los grupos vinícolas nacionales más importantes. Excelencia, distinción y elegancia son las señas de identidad de una firma presente en más de 80 países Presentamos la última añada de su magnífico Reserva: Matarromera Reserva 2013.Este Matarromera Reserva refleja el trabajo de la bodega con viñedos propios. Y es que el éxito de Matarromera se basa en unos excelentes viñedos situados en una zona mítica de Ribera del Duero: Valbuena de Duero, que hacen que sus vinos gocen de prestigio tanto en nuestro país como fuera de él.
Matarromera nace en 1988 en Valbuena del Duero, en el corazón de la D.O. Ribera del Duero. Tras esta bodega, comienza la expansión y la formación del Grupo Matarromera, comandado por Carlos Moro. Hoy, el Grupo Matarromera es uno de los más importantes emporios vitivinícolas del país, con bodegas en Toro, Cigales, Rueda y Rioja, cuyos vinos se pueden encontrar en más de 80 países. Emplea la última tecnología para la elaboración de vinos de la más alta calidad. Matarromera Reserva 2013 es perfecto para acompañar con platos de caza mayor, como filetes de venado con salsa de queso azul o bien un medallones de lomo de ciervo con salsa de arándanos.
Notas de cata
Precioso color rojo cereza picota muy madura con ribete granate intenso, muy cubierto de capa.La fase aromática es de gran complejidad, elegancia y fragancia; las primeras notas aromáticas corresponden a una noble reducción, con recuerdos de cacao. Más tarde sobresalen las notas de frutos negros en confitura (moras y cerezas), para acabar con suaves fondos de café torrefacto y especias picantes.
En boca aparece carnoso, sabroso con un tanino maduro, noble y con expresión, pero perfectamente integrado en el conjunto. Muy bien estructurado y con una buena acidez que le permitirá una larga evolución en botella. Gustativamente posee un excelente carácter frutal que permanece en equilibrio con las suaves notas aportadas por la barrica. Compleja persistencia final de muy larga duración.
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