Moncerbal 2015
Insigne mencía
Moncerbal 2015 es otro de los grandes tesoros de la bodega berciana dirigida por Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo Pérez. Un monovarietal de mencía fluido y directo pero, al mismo tiempo, extremadamente delicado. Espectacular.
REF. AGR-DA0279
Información general
Viñedos centenarios de uva mencía, de bajísimos rendimientos, plantados en vaso con diferentes orientaciones, en tres parcelas del paraje de Morcebal. Éste es el prometedor origen de Moncerbal 2015, un tinto excepcional valorado con 96 puntos por el crítico norteamericano Robert Parker. La cosecha 2015 recibió la calificación de Excelente por el consejo regulador del Bierzo y destacó por su extraordinaria madurez que, junto a una crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés, dio como resultado un vino de gran cuerpo, pero al tiempo delicado, extremadamente aromático, de largo recorrido y marcada mineralidad. La fiel expresión de su terruño originario.En 1999 veía la luz Descendientes de J. Palacios, la bodega berciana de Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo Pérez. El proyecto, asentado sobre técnicas biodinámicas, espectaculares cepas viejas de mencía y un terroir incomparable, ha contribuido, como pocos, a la renovación y repunte de la D.O. Bierzo en los últimos años con grandísimos vinos como el exclusivo La Faraona, Las Lamas, el popular Pétalos del Bierzo o el elegante y potente Mocerbal que, en esta ocasión, le propone el Club. Esta cosecha 2015, por sus características, armonizará a la perfección con carne de buey, embutidos cocidos y estofados de legumbres.
Notas de cata
A la vista luce un intenso y oscuro tono rojo granate.En nariz se muestra pleno de aromas a fruta roja, notas florales y balsámicas.
Muy frutal y fresco en boca, con un fondo especiado.
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Características generales
Tipo de Vino: Tinto con crianza
Bodega: Descendientes de J. Palacios
Regiones: D.O. Bierzo
Variedad de Uva: 100% Mencía
Enólogo: Álvaro Palacios, Ricardo Pérez Palacios
Bodeguero: Álvaro Palacios, Ricardo Pérez Palacios
Tipo de barrica: Barricas de roble francés
Tipo de botella: Borgoñona
Permanencia en Barrica: 16 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 17 ºC
Embotellado: 5/2017
Graduación (% vol.): 14.5
Puntuaciones
Puntuado con 96 por Robert Parker - The Wine Advocate
Puntuado con 94 por Guía Peñín de los vinos de España
Información general
Viñedos centenarios de uva mencía, de bajísimos rendimientos, plantados en vaso con diferentes orientaciones, en tres parcelas del paraje de Morcebal. Éste es el prometedor origen de Moncerbal 2015, un tinto excepcional valorado con 96 puntos por el crítico norteamericano Robert Parker. La cosecha 2015 recibió la calificación de Excelente por el consejo regulador del Bierzo y destacó por su extraordinaria madurez que, junto a una crianza de 16 meses en barricas nuevas de roble francés, dio como resultado un vino de gran cuerpo, pero al tiempo delicado, extremadamente aromático, de largo recorrido y marcada mineralidad. La fiel expresión de su terruño originario.En 1999 veía la luz Descendientes de J. Palacios, la bodega berciana de Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo Pérez. El proyecto, asentado sobre técnicas biodinámicas, espectaculares cepas viejas de mencía y un terroir incomparable, ha contribuido, como pocos, a la renovación y repunte de la D.O. Bierzo en los últimos años con grandísimos vinos como el exclusivo La Faraona, Las Lamas, el popular Pétalos del Bierzo o el elegante y potente Mocerbal que, en esta ocasión, le propone el Club. Esta cosecha 2015, por sus características, armonizará a la perfección con carne de buey, embutidos cocidos y estofados de legumbres.
Notas de cata
A la vista luce un intenso y oscuro tono rojo granate.En nariz se muestra pleno de aromas a fruta roja, notas florales y balsámicas.
Muy frutal y fresco en boca, con un fondo especiado.
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