Características generales
Tipo de Vino: Tinto con crianza
Bodega: Bodegas y Viñedos Labastida
Regiones: D.O.Ca. Rioja
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Enólogo: Manuel Ruiz Pedreira
Tipo de barrica: Barricas de roble americano.
Tipo de botella: Bordelesa.
Permanencia en Barrica: 4 meses.
Servicio: Temperatura de 17º C.
Embotellado: 01/02/2011
Consumo: En perfecto estado hasta finales de 2016.
Acidez total (g/l): 4.20
Acidez volátil (g/l): 0.48
Azúcar (g/l): 2.40
PH: 3.53
Graduación (% vol.): 14.00
Información general
Montebuena Colección Privada 2009 nace de partidas seleccionadas de tempranillo, la uva emblema de Rioja. Un tinto en el que las sensaciones frutales son las protagonistas, con una breve y cuidada crianza de cuatro meses en roble que le aporta complejidad.Este Montebuena está elaborado en Bodegas Montebuena, firma filial de Bodegas y Viñedos Labastida, propietaria de uno de los viñedos más extensos de Rioja (550 hectáreas), lo que le permite contar con uvas de primera calidad en cada cosecha.
Notas de cata
Bonito rojo picota con ribetes cardenalicios, de capa alta.
En nariz se muestra complejo y de gran intensidad, combinando nítidos aromas de frutas (ciruela y cereza) junto con agradables notas balsámicas, tonos especiados y hierbas mediterráneas (hinojo y tomillo).
En boca se muestra amplio, cremoso y goloso, con una buena carga frutal que se prolonga hasta el final. Taninos nobles y aterciopelados. Cierra el recorrido con un largo final en el que se reencuentran todas las sensaciones frutales apreciadas en la fase olfativa.
¡Gracias por suscribirte!