Cardela Crianza 2016

Javier Bohórquez, jerezano de pro, llegó hace dos décadas a Ribera del Duero con el ánimo de elaborar tintos personales y auténticos. Para ello se sirve de viñas plantadas a 900 m de altitud, la gran mayoría ubicadas en el mítico pago de Valderramiro, en Pesquera de Duero (Valladolid). Aquí nace Cardela Crianza 2016, un gran tinto en el que la combinación de tempranillo con un pequeño porcentaje de cabernet sauvignon y merlot ha sido todo un acierto.

Ganador de una Medalla de Oro en los Premios Decanter, Cardela seduce con una nariz fina e intensa, y una boca sabrosa, equilibrada, con amplitud y noble expresión tánica. Fresco en su paso, goloso y con un final de buena longitud. No te pierdas este gran ‘ribera’. ¡Y a un precio increíble!