Pago de Carraovejas Tinto Crianza 2013
Un Ribera muy buscado
El Crianza Pago de Carraovejas lleva más de veinte años convertido en uno de los mayores objetos de deseo de la Ribera del Duero. Pago de Carraovejas Crianza 2013 mantiene la misma senda de alta calidad.
Información general
Pago de Carraovejas Crianza 2013 es un vino imprescindible para cualquier aficionado a los tintos de Ribera del Duero. El vino más clásico y emblemático de la prestigiosa bodega de Peñafiel. Este Crianza de Pago de Carraovejas está elaborado con tempranillo, complementada con un toque de cabernet sauvignon y merlot.
Pago de Carraovejas nació en 1988 de la mano de un grupo de apasionados del vino encabezados por el restaurador y empresario José María Ruiz, dueño del célebre Restaurante José María de Segovia. Ubicada en Peñafiel, la bodega debe su nombre al pago del mismo nombre, uno de los viñedos más deseados de la Ribera del Duero. Pueden presumir de haber sido una de las primeras firmas de toda la D.O. en plantar cabernet sauvignon y utilizar barricas de roble francés.
Recientemente Pago de Carraovejas ha sido noticia por sumar a su plantilla de técnicos al reputado Xavier Ausás, exenólogo de Vega Sicilia. Pago de Carraovejas Crianza 2013 es ideal para acompañar platos como unos huevos rotos con jamón, carnes rojas, cochinillo y platos de setas.
Notas de cata
De color rojo cereza de buena capa. Fino en nariz, intenso y expresivo, presenta aromas de fruta madura, notas de pastelería, lácteos (nata), especias dulces y un fondo marcado por finas maderas. Con volumen en boca, sabroso, bien equilibrado, paso cremoso, con taninos dulces y maduros y un final de buena persistencia.
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Características generales
Información general
Pago de Carraovejas Crianza 2013 es un vino imprescindible para cualquier aficionado a los tintos de Ribera del Duero. El vino más clásico y emblemático de la prestigiosa bodega de Peñafiel. Este Crianza de Pago de Carraovejas está elaborado con tempranillo, complementada con un toque de cabernet sauvignon y merlot.
Pago de Carraovejas nació en 1988 de la mano de un grupo de apasionados del vino encabezados por el restaurador y empresario José María Ruiz, dueño del célebre Restaurante José María de Segovia. Ubicada en Peñafiel, la bodega debe su nombre al pago del mismo nombre, uno de los viñedos más deseados de la Ribera del Duero. Pueden presumir de haber sido una de las primeras firmas de toda la D.O. en plantar cabernet sauvignon y utilizar barricas de roble francés.
Recientemente Pago de Carraovejas ha sido noticia por sumar a su plantilla de técnicos al reputado Xavier Ausás, exenólogo de Vega Sicilia. Pago de Carraovejas Crianza 2013 es ideal para acompañar platos como unos huevos rotos con jamón, carnes rojas, cochinillo y platos de setas.
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