Palacio de Bornos Verdejo Blanco 2016
La verdejo, reina en Rueda
La verdejo es una de las mejores uvas blancas aromáticas del mundo. Palacio de Bornos Verdejo 2016 es un blanco ideal para acercarse a esta uva estrella de la D.O. Rueda.
REF. AGR-10455
Información general
La D.O. Rueda ha tenido un gran crecimiento en los últimos años, un éxito que le debe a su uva autóctona verdejo. La historia de Palacio de Bornos y su pasión por la verdejo se remonta casi cuatro décadas atrás. Presentamos su blanco de entrada de gama: Palacio de Bornos Verdejo 2016.Perteneciente al prestigioso Grupo Taninia, Palacio de Bornos elabora vinos en la D.O. Rueda con los mejores viñedos de la región (Rueda, Pollos y, sobre todo, La Seca), se exportan a los cinco continentes y son ensalzados habitualmente por la crítica especializada nacional e internacional. Palacio de Bornos Verdejo 2016 será un perfecto acompañante con todo tipo de aperitivos (tabla de ahumados, patés, charcutería y quesos). En la comida maridará con mariscos o pescados como lubina a la sal.
Notas de cata
A la vista ofrece un bonito amarillo pálido con reflejos acerados, muy brillante.En nariz destaca por su intensidad aromática, que habla de las cualidades de la variedad verdejo, con notas que recuerdan a las frutas tropicales (mango, fruta de la pasión y piña) junto con aromas de cítricos (pomelo) y ecos de flores blancas; todo ello en perfecta armonía sobre un fondo de hinojo.
En boca es fresco y sabroso, con un agradable paso y muy buena relación acidez-alcohol. Cierra el recorrido con gratos recuerdos especiados.
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Características generales
Tipo de Vino: Blanco
Bodega: Palacio de Bornos
Regiones: D.O. Rueda
Variedad de Uva: 100% Verdejo
Enólogo: Pilar García del Pino García
Bodeguero: Bornos Vinos y Licores
Tipo de botella: Bordelesa
Capacidad (cl): 75
Servicio: Servir a 10º C
Embotellado: 03/17
Consumo: En perfecto estado hasta mediados-finales de 2018
Acidez total (g/l): 5.65
Acidez volátil (g/l): 0.17
Azúcar (g/l): 1.9
PH: 3
Graduación (% vol.): 13
Información general
La D.O. Rueda ha tenido un gran crecimiento en los últimos años, un éxito que le debe a su uva autóctona verdejo. La historia de Palacio de Bornos y su pasión por la verdejo se remonta casi cuatro décadas atrás. Presentamos su blanco de entrada de gama: Palacio de Bornos Verdejo 2016.Perteneciente al prestigioso Grupo Taninia, Palacio de Bornos elabora vinos en la D.O. Rueda con los mejores viñedos de la región (Rueda, Pollos y, sobre todo, La Seca), se exportan a los cinco continentes y son ensalzados habitualmente por la crítica especializada nacional e internacional. Palacio de Bornos Verdejo 2016 será un perfecto acompañante con todo tipo de aperitivos (tabla de ahumados, patés, charcutería y quesos). En la comida maridará con mariscos o pescados como lubina a la sal.
Notas de cata
A la vista ofrece un bonito amarillo pálido con reflejos acerados, muy brillante.En nariz destaca por su intensidad aromática, que habla de las cualidades de la variedad verdejo, con notas que recuerdan a las frutas tropicales (mango, fruta de la pasión y piña) junto con aromas de cítricos (pomelo) y ecos de flores blancas; todo ello en perfecta armonía sobre un fondo de hinojo.
En boca es fresco y sabroso, con un agradable paso y muy buena relación acidez-alcohol. Cierra el recorrido con gratos recuerdos especiados.
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