Paraje Marín 2018
Monastrell joven y fresco
Paraje Marín 2018 es uno de los magníficos vinos de parcela que elabora la bodega jumillana Bruma del Estrecho de Marín a partir de uvas de monastrell, variedad reina de la D.O. La ubicación de las cepas de las que proviene, en ambas laderas de un valle, una sombría y la otra más expuesta al sol, dotan a este tinto joven de gran frescura, elegancia y mineralidad y, al mismo tiempo, de una notable y cálida madurez.
REF. AGR-DO0146
37,20 €
Notas de cata
De un color rojo rubí de intensidad media.En nariz se muestra muy expresivo, con dominio de aromas de árbol en flor, fruta negra (cereza), hierba seca (heno) y masa de pan.
Equilibrado en boca. Vino de acidez media y taninos pulidos, donde se hacen presentes notas de fruta negra y piedra mojada. De final persistente.
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Características generales
Tipo de Vino: Vino Tinto
Bodega: Bruma del Estrecho de Marín
Regiones: D.O. Jumilla
Variedad de Uva: 100% Monastrell
Enólogo: Pilar Abellán Fernández
Bodeguero: Elena Pacheco , Isio Ramos
Tipo de barrica: Depósitos de hormigón
Tipo de botella: Borgoñona
Permanencia en Barrica: 8 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura entre 15 y 18 ºC
Graduación (% vol.): 13.5
Notas de cata
De un color rojo rubí de intensidad media.En nariz se muestra muy expresivo, con dominio de aromas de árbol en flor, fruta negra (cereza), hierba seca (heno) y masa de pan.
Equilibrado en boca. Vino de acidez media y taninos pulidos, donde se hacen presentes notas de fruta negra y piedra mojada. De final persistente.
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