Passopisciaro

Las volcánicas laderas del Etna, en la isla de Sicilia, son el punto de partida de la aventura del bodeguero Andrea Franchetti. Es en el año 2000 cuando decide fundar su bodega Passopisciaro restaurando una antigua fortaleza en la aldea homónima ubicada en Castiglione di Sicilia.

Las características terrazas en tierra volcánica, un clima único y un cultivo de viñedos impecable, hacen de esta bodega un proyecto único y la antesala de la elaboración de algunos de los vinos más excepcionales de la zona, donde la uva reina es la autóctona nerello mascalese.

La bodega Passopisciaro se encuentra situada en la vertiente norte del Etna, a 1000 metros de altitud sobre el nivel del mar, sobre suelo volcánico rico en minerales, fértil y con un excelente drenado. Cuenta con un área cultivada de viñas de alrededor de 26 hectáreas, con una producción anual de 70.000 botellas de vino.

Las variedades de uva que utiliza la bodega siciliana para la elaboración de sus vinos son nerello mascalese, chardonnay, petit verdot y cesanese d'Affile. Sus vinos se encuentran dentro de la D.O.P. Sicilia y la I.G.P. Terre Siciliane Nerello Mascalese.

• Regiones: Sicilia
• Producción Anual: 70 botellas
• Dirección: Contrada Guardiola Passopisciaro.
• Provincia: Castiglione di Sicilia (CT)
• País: Italia
• Código Postal: 95012
• Teléfono: 0942/983225
• E-mail: info@passopisciaro.com
• Sitio web: http://www.passopisciaro.com/