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Perrier Jouët Grand Brut Champán

Perrier Jouët Grand Brut Champán

Name: Perrier Jouët Grand Brut Champán
Brand: Perrier Jouët
SKU: 41156
Price: 42.00 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5

Savoir faire

Perrier-Jouët es una prestigiosa bodega fundada a principios del siglo XIX en Epernay. Perrier Jouët Grand Brut es uno de sus champanes más destacados.

REF. 41156

42,00 €

Información general

Fundada en Épernay en 1811, Perrier Joüet es una de las bodegas con más prestigio de Champagne, cuya fama ha trascendido y es sumamente apreciada en países como Estados Unidos, donde es conocida como Fleur de Champagne, o Inglaterra. Perrier Jouët Grand Brut destaca por su finura, complejidad y delicadeza.

La perfección y el refinamiento siguen estando tras el trabajo de su artífice, el enólogo Hervé Deschamps, quien demuestra una inusitada maestría para capturar la calidad de los viñedos Grand Crus de la Maison.

Actualmente, el grupo Domecq se encarga de la distribución de Perrier Jouët en España.

Notas de cata

Amarillo dorado pálido, luminoso, limpio, cristalino. Efervescencia viva, senderos de burbujas.

Aromas florales como la acacia, magnolia, trébol y espino blanco se mezclan con notas más cálidas, frutas azucaradas, en las que predomina la manzana verde, la piña, pomelo, pera y el melocotón blanco con un final de notas de vainilla y amantecadas de la descomposición de las levaduras.

Vitalidad impetuosa, vivo, fresco, amplio y cremoso, inunda el paladar. Sabores de mantequilla fresca, pan dulce y pastaflora se equilibran con la acidez naturalmente en la boca, realzados por una efervescencia muy presente. Largo.

Opinión de sus Creadores

"Color dorado claro, senderos de fina burbuja, aromas a acacia, magnolia, trébol blanco, frutas azucaradas, piña, pera, pomelo, con un final de notas de vainilla y mantequilla de la descomposición de las levaduras. En boca no hay exceso de acidez, muy cremoso, largo, vino perfecto como aperitivo por su juventud y frescura, perfecto para acompañar pescados y mariscos."

Características generales

Tipo de Vino: Champán

Bodega: Perrier Jouët

Regiones: A.O.C. Champagne

Variedad de Uva: 20% Chardonnay, 40% Pinot Noir

Enólogo: Hervé Deschamps

Bodeguero: Bodegas Domecq

Tipo de botella: Champanoise

Capacidad (cl): 75

Servicio: Temperatura ambiental de 8-10 ºC.

Embotellado: 01/01/2001

Azúcar (g/l): 8.00

Graduación (% vol.): 12.00

Información general

Notas de cata

Amarillo dorado pálido, luminoso, limpio, cristalino. Efervescencia viva, senderos de burbujas.

Opinión de sus Creadores

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