Pesquera Tinto Reserva 2011

Características generales

Información general

Con su uva fetiche, la noble tempranillo, el genial Alejandro Fernández elabora sus prestigiosos tintos Pesquera. Este Pesquera Reserva 2011 recibió una larga crianza de 24 meses (mínimo) en barricas de roble americano y francés.

Alejandro Fernández, recientemente galardonado con la Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo tras más de 40 años dedicado al mundo vinícola, fundó la bodega Tinto Pesquera en su pueblo natal, Pesquera del Duero (Valladolid). La aparición de su vino en 1978 cambió la historia de Ribera del Duero, y es que el estilo Pesquera marcó el camino por el que después discurrirían los demás elaborados de la región.

El espaldarazo internacional le llegó a Alejandro Fernández cuando el gurú internacional Robert Parker concedió 98 puntos a su Tinto Pesquera de la cosecha 1982, comparándolo con el legendario Pétrus y destacando la ruptura que suponía respecto al patrón hispano del momento. Pesquera sigue ocupando la cima de la pirámide de calidad del vino español, además de ser uno de nuestros vinos más internacionales.

Notas de cata

De color rojo picota con ribete amoratado, muy cubierto de capa.

Nariz intensa y compleja, marca de la casa. Los aromas a frutos rojos (frambuesa y bayas silvestres) y negros dejan paso a una imponente sucesión de notas especiadas (clavo y regaliz), toques de monte bajo y ecos minerales en perfecta armonía sobre un fondo balsámico y de hierbas aromáticas.

Amplio, expresivo y carnoso, con un tanino noble y bien trabajado aunque aún muy presente en boca. Equilibrado y balsámico en el paso, destaca por su elegante final con notas de regaliz y cacao. Largo y muy persistente, es un vino elaborado para perdurar en el tiempo.