Pour Janine Vedel Sauvignon Blanc 2019
Un ‘rueda’ diferente con aire francés
Pour Janine Vedel Sauvignon Blanc 2019 es un fresco y aromático vino de Herrero Bodega que rinde tributo a la madre de los hermanos Herrero Vedel, propietarios de la firma. Para ello optaron por una de las castas blancas más apreciadas, también de origen galo, que muestra su perfecta adaptación a tierras castellanas.
Información general
Pour Janine Vedel Sauvignon Blanc 2019 demuestra que en Rueda hay vida más allá de la verdejo. Los hermanos Herrero Vedel presentan la última añada del único de sus vinos que no está elaborado con la variedad reina de la denominación castellana.
La uva francesa originaria del Loira, sauvignon blanc, domina en solitario este vino blanco, concebido en homenaje a la matriarca de la familia, figura esencial que transmitió a sus vástagos todos sus conocimientos y amor inquebrantable hacia el mundo del vino. Pour Janine Vedel Sauvignon Blanc 2019 es, además, el resultado de una estricta selección de los mejores frutos, y una vinificación precisa, que incluyó la maceración prefermentativa de las uvas y su fermentación en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada y con sus finas lías. Descúbrelo y disfruta de él tanto en el aperitivo como para maridar todo tipo de pescados y mariscos, platos de comida picante o especiada o queso de cabra.
Notas de cata
De un bonito color dorado.En nariz destaca por sus elegantes aromas a flores blancas, frutas tropicales (piña fresca, guayaba) y frutas de hueso.
Paladar envolvente, redondo, amplio, fresco y delicado.
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Características generales
Información general
Pour Janine Vedel Sauvignon Blanc 2019 demuestra que en Rueda hay vida más allá de la verdejo. Los hermanos Herrero Vedel presentan la última añada del único de sus vinos que no está elaborado con la variedad reina de la denominación castellana.
La uva francesa originaria del Loira, sauvignon blanc, domina en solitario este vino blanco, concebido en homenaje a la matriarca de la familia, figura esencial que transmitió a sus vástagos todos sus conocimientos y amor inquebrantable hacia el mundo del vino. Pour Janine Vedel Sauvignon Blanc 2019 es, además, el resultado de una estricta selección de los mejores frutos, y una vinificación precisa, que incluyó la maceración prefermentativa de las uvas y su fermentación en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada y con sus finas lías. Descúbrelo y disfruta de él tanto en el aperitivo como para maridar todo tipo de pescados y mariscos, platos de comida picante o especiada o queso de cabra.
Notas de cata
De un bonito color dorado.En nariz destaca por sus elegantes aromas a flores blancas, frutas tropicales (piña fresca, guayaba) y frutas de hueso.
Paladar envolvente, redondo, amplio, fresco y delicado.
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