Primus Carménère 2021
Gran carménère chileno
La uva más emblemática de Chile protagoniza en solitario Primus Carménère 2021, un delicioso tinto procedente de los viñedos que Bodegas Veramonte cultiva en las antiguas terrazas del río Tinguiririca, en una de las mejores zonas del Valle de Colchagua.
Información general
La carménère obtenida, gracias a una viticultura orgánica y biodinámica, fue elaborada bajo la dirección enológica de Rodrigo Soto y Álvaro Espinoza para dar Primus Carménère 2021, un vino tinto de irresistible sedosidad, frescura y carácter frutal.
Primus es la marca más vanguardista e innovadora de Bodegas Veramonte, firma de referencia del vino chileno. Cuando en el país andino dominaba un concepto conservador en la elaboración, la casa, propiedad del grupo español González Byass, apostó por un enfoque más atrevido, basado en el ensamblaje de viñedos diferentes, dando como resultado tintos elegantes y expresivos como el Primus Carménère 2021 que te presentamos. Las uvas que lo componen fueron vendimiadas manualmente y doblemente seleccionadas. Fermentaron en estanques abiertos de acero inoxidable con levaduras nativas y, antes de la crianza de 12 meses en roble francés, permanecieron sobre sus pieles para aportar más estructura y suavidad al conjunto final. Descubre las cualidades de la uva reina de Chile con este frutal y sedoso vino, perfecto en el maridaje de empanadas de carne, patatas rellenas o sabrosos guisos de cordero.
Notas de cata
Nariz marcada por aromas a frutas rojas, cedro y boldo.
En el paladar se muestra sedoso, frutal, voluminoso y fresco, despertando sensaciones de cereza con ligeros toques de pimienta y romero y taninos aterciopelados.
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Características generales
Información general
La carménère obtenida, gracias a una viticultura orgánica y biodinámica, fue elaborada bajo la dirección enológica de Rodrigo Soto y Álvaro Espinoza para dar Primus Carménère 2021, un vino tinto de irresistible sedosidad, frescura y carácter frutal.
Primus es la marca más vanguardista e innovadora de Bodegas Veramonte, firma de referencia del vino chileno. Cuando en el país andino dominaba un concepto conservador en la elaboración, la casa, propiedad del grupo español González Byass, apostó por un enfoque más atrevido, basado en el ensamblaje de viñedos diferentes, dando como resultado tintos elegantes y expresivos como el Primus Carménère 2021 que te presentamos. Las uvas que lo componen fueron vendimiadas manualmente y doblemente seleccionadas. Fermentaron en estanques abiertos de acero inoxidable con levaduras nativas y, antes de la crianza de 12 meses en roble francés, permanecieron sobre sus pieles para aportar más estructura y suavidad al conjunto final. Descubre las cualidades de la uva reina de Chile con este frutal y sedoso vino, perfecto en el maridaje de empanadas de carne, patatas rellenas o sabrosos guisos de cordero.
Notas de cata
Nariz marcada por aromas a frutas rojas, cedro y boldo.
En el paladar se muestra sedoso, frutal, voluminoso y fresco, despertando sensaciones de cereza con ligeros toques de pimienta y romero y taninos aterciopelados.
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