Características generales
Descripción: Pruébelo en escamas y sentirá los aromas de las hierbas y flores típicas de la zona de producción. Si lo ralla exaltará los sabores de sus platos más refinados y tradicionales. Este parmigiano reggiano 30 meses va muy bien con los vinos tintos, compotas de frutas y vinagre balsámico de Módena.
Presentación: blister