Ramón Bilbao Gran Reserva 2015
Referente del clasicismo renovado
Ramón Bilbao Gran Reserva 2015 es uno de los vinos ‘top’ de Bodegas Ramón Bilbao, una de las firmas con más tradición y predicamento de Rioja Alta y estandarte del clasicismo renovado. Elaborado únicamente en cosechas excelsas, este tinto criado 30 meses en roble americano atesora la tradición y artesanía riojanas.
Información general
Ramón Bilbao Gran Reserva 2015 es resultado de ensamblar diferentes viñas viejas (60-65 años), en Ábalos y Labastida, seleccionadas debido a sus niveles de acidez y pH, garantes de longevidad en el vino. Tras la selección de racimos y un proceso de elaboración mimado al detalle, el vino envejeció 30 meses en barricas de roble americano y 48 meses más en botella.
Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924 por Ramón Bilbao Murga, uno de los pioneros criadores de vino. Desde su emplazamiento a las afueras de Haro, Ramón Bilbao se erige como una de las bodegas con más tradición y predicamento de Rioja Alta. En la década de los noventa, fue pieza clave de la renovación de los vinos riojanos. Desde 1999, Ramón Bilbao pertenece a la familia Restoy-Zamora.
Con el cambio de siglo y de propiedad, Bodegas Ramón Bilbao ha desarrollado importantes inversiones para la modernización del proceso productivo, sin dar la espalda a la tradición. Además, ha invertido significativamente en viñedo; de hecho, en el último lustro ha doblado su viñedo en propiedad. Hoy día, esta firma disfruta de una importante difusión en el mercado español, con notable presencia en restauración, y cada año su buen trabajo es avalado por premios internacionales y altas puntuaciones. Buen ejemplo de ello es este Ramón Bilbao Gran Reserva 2015, un rioja perfecto para acompañar carnes rojas, caza, barbacoas y quesos curados.
Opinión de sus Creadores
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Ramón BIlbao Gran Reserva exhibe un color rojo granate de intensidad alta. Elegante y compleja nariz, limpia y rica en matices. Predomina el carácter de la fruta roja y negra, seguida de notas balsámicas y aromas propios de la crianza como vainilla, nuez moscada y coco. Al fondo se perciben ecos de sotobosque y especiados. En boca resulta largo, persistente y con volumen. Sedoso, con presencia de una refrescante acidez, para asegurar una buena longevidad, y un domado tanino.Un vino en perfecto estado, que evolucionará en botella los próximos años.
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Características generales
Información general
Ramón Bilbao Gran Reserva 2015 es resultado de ensamblar diferentes viñas viejas (60-65 años), en Ábalos y Labastida, seleccionadas debido a sus niveles de acidez y pH, garantes de longevidad en el vino. Tras la selección de racimos y un proceso de elaboración mimado al detalle, el vino envejeció 30 meses en barricas de roble americano y 48 meses más en botella.
Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924 por Ramón Bilbao Murga, uno de los pioneros criadores de vino. Desde su emplazamiento a las afueras de Haro, Ramón Bilbao se erige como una de las bodegas con más tradición y predicamento de Rioja Alta. En la década de los noventa, fue pieza clave de la renovación de los vinos riojanos. Desde 1999, Ramón Bilbao pertenece a la familia Restoy-Zamora.
Con el cambio de siglo y de propiedad, Bodegas Ramón Bilbao ha desarrollado importantes inversiones para la modernización del proceso productivo, sin dar la espalda a la tradición. Además, ha invertido significativamente en viñedo; de hecho, en el último lustro ha doblado su viñedo en propiedad. Hoy día, esta firma disfruta de una importante difusión en el mercado español, con notable presencia en restauración, y cada año su buen trabajo es avalado por premios internacionales y altas puntuaciones. Buen ejemplo de ello es este Ramón Bilbao Gran Reserva 2015, un rioja perfecto para acompañar carnes rojas, caza, barbacoas y quesos curados.
Opinión de sus Creadores
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Ramón BIlbao Gran Reserva exhibe un color rojo granate de intensidad alta. Elegante y compleja nariz, limpia y rica en matices. Predomina el carácter de la fruta roja y negra, seguida de notas balsámicas y aromas propios de la crianza como vainilla, nuez moscada y coco. Al fondo se perciben ecos de sotobosque y especiados. En boca resulta largo, persistente y con volumen. Sedoso, con presencia de una refrescante acidez, para asegurar una buena longevidad, y un domado tanino.Un vino en perfecto estado, que evolucionará en botella los próximos años.
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