Ramón Bilbao Tinto Reserva 2009

Información general

Ramón Bilbao Reserva 2009 está elaborado por una de las bodegas con más tradición y predicamento en la Rioja Alta, fundada en 1924 y ubicada en Haro, corazón del vino riojano. Su enólogo, Rodolfo Bastida, fue pieza activa en la renovación llevaba a cabo en la pasada década de los noventa para dar a los vinos riojanos mayor presencia frutal y concentración.

Este Ramón Bilbao 2009 es un reserva riojano de corte actual, con la fruta presente, elaborado con uva tempranillo y un pequeño aporte de mazuelo y graciano.

Desde 1999, la bodega Ramón Bilbao pertenece a la familia Restoy-Zamora, una de las compañías de bebidas más importantes de España, propietaria también de bodegas como Mar de frades, Cruz de Alba, Palacio de la Vega y Ramón Bilbao Rueda.

Inversión y selección son de las señas de identidad de Bodegas Ramón Bilbao, una firma con una importante difusión en el mercado local que cuenta además con la bendición de la crítica internacional y un buen ramillete de premios para sus elaborados. Sin ir más lejos, en la influyente publicación de Robert Parker, Luis Gutiérrez (responsable de las catas de vinos españoles) calificaba como “impresionante” la calidad de los vinos de Ramón Bilbao.

Notas de cata

De color rojo cereza de buena capa con ligero ribete rubí. Complejo en nariz, intenso, aromas de fruta en sazón, especias dulces, notas ahumadas y de café. Nobles maderas. Recuerdo balsámico agradable. Amplio en boca, muy sabroso, jugoso, con un excelente equilibrio. Taninos dulces perfectamente integrados. Paso sedoso y fluido y un final largo y persistente en el que se perciben aromas de su excelente crianza.