Ramón Bilbao Verdejo 2020
Marca de gran tirón también en Rueda
Ramón Bilbao Verdejo 2020 es la última añada de un blanco que cautiva con su carácter herbal y floral. Lleva la firma de una de las bodegas históricas de Rioja, implicada también en la elaboración de verdejos desde 2010.
Información general
Con un porfolio envidiable en Rioja, Bodegas Ramón Bilbao decidió la pasada década amplicar su radio de acción a la D.O. Rueda para sumar a su catálogo blancos de verdejo y sauvignon blanc. Su monovarietal Ramón Bilbao Verdejo 2020 se aleja del perfil de verdejos más tropicales y anisados y ofrece una interpretación más herbácea y floral de esta variedad. Las uvas proceden tanto de la finca emblemática de la bodega en Rueda, Las Amedias, como de otras cercanas a más de 700 metros de altitud.
Vendimia nocturna y fresca. La maceración prefermentativa en frío ayuda a obtener alta intensidad aromática. Mientras que el trabajo con gases inertes durante la elaboración preserva del oxígeno al vino y le confiere mayor longevidad.
Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924 por Ramón Bilbao Murga, uno de los pioneros criadores de vino. Desde su emplazamiento a las afueras de Haro, Ramón Bilbao se erige como una de las bodegas con más tradición y predicamento de Rioja Alta. En la década de los noventa, fue pieza clave de la renovación de los vinos riojanos. Desde 1999, Ramón Bilbao pertenece a la familia Restoy-Zamora.
Bodegas Ramón Bilbao ha desarrollado importantes inversiones para la modernización del proceso productivo. Además, ha invertido significativamente en viñedo. Esta firma disfruta de una gran difusión en el mercado español, con notable presencia en restauración, y premios y reconocimientos avalan cada año su trabajo. Con la añada 2016 estrenaron bodega propia en la D.O. Rueda, donde ya cuentan con 60 hectáreas de viñedo.
Ramón Bilbao Verdejo 2020 (D.O. Rueda) es perfecto en el aperitivo y acompañando platos fríos como cremas, verduras al vapor, ensaladas, quesos cremosos y carnes blancas.
Opinión de sus Creadores
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Color amarillo-verdoso de intensidad media. Es un vino limpio y brillante con presencia de lágrima.
Alta intensidad de fruta en nariz con notas herbales de hinojo y anisados. Presencia de aromas cítricos y flores blancas.
Fresco con acidez equilibrada, con cuerpo y untuosidad. En retronasal aparecen los cítricos y herbales nuevamente.
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Características generales
Información general
Con un porfolio envidiable en Rioja, Bodegas Ramón Bilbao decidió la pasada década amplicar su radio de acción a la D.O. Rueda para sumar a su catálogo blancos de verdejo y sauvignon blanc. Su monovarietal Ramón Bilbao Verdejo 2020 se aleja del perfil de verdejos más tropicales y anisados y ofrece una interpretación más herbácea y floral de esta variedad. Las uvas proceden tanto de la finca emblemática de la bodega en Rueda, Las Amedias, como de otras cercanas a más de 700 metros de altitud.
Vendimia nocturna y fresca. La maceración prefermentativa en frío ayuda a obtener alta intensidad aromática. Mientras que el trabajo con gases inertes durante la elaboración preserva del oxígeno al vino y le confiere mayor longevidad.
Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924 por Ramón Bilbao Murga, uno de los pioneros criadores de vino. Desde su emplazamiento a las afueras de Haro, Ramón Bilbao se erige como una de las bodegas con más tradición y predicamento de Rioja Alta. En la década de los noventa, fue pieza clave de la renovación de los vinos riojanos. Desde 1999, Ramón Bilbao pertenece a la familia Restoy-Zamora.
Bodegas Ramón Bilbao ha desarrollado importantes inversiones para la modernización del proceso productivo. Además, ha invertido significativamente en viñedo. Esta firma disfruta de una gran difusión en el mercado español, con notable presencia en restauración, y premios y reconocimientos avalan cada año su trabajo. Con la añada 2016 estrenaron bodega propia en la D.O. Rueda, donde ya cuentan con 60 hectáreas de viñedo.
Ramón Bilbao Verdejo 2020 (D.O. Rueda) es perfecto en el aperitivo y acompañando platos fríos como cremas, verduras al vapor, ensaladas, quesos cremosos y carnes blancas.
Opinión de sus Creadores
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Color amarillo-verdoso de intensidad media. Es un vino limpio y brillante con presencia de lágrima.
Alta intensidad de fruta en nariz con notas herbales de hinojo y anisados. Presencia de aromas cítricos y flores blancas.
Fresco con acidez equilibrada, con cuerpo y untuosidad. En retronasal aparecen los cítricos y herbales nuevamente.
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