Características generales
Tipo de Vino: Tinto con crianza
Bodega: Pagos de Anguix
Regiones: D.O. Ribera del Duero
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Enólogo: Pedro A. Elena Viadero
Bodeguero: Ángel María Rubio García
Tipo de barrica: Barricas de roble francés y americano
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 10 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 17º C.
Embotellado: 01/09/2013
Acidez total (g/l): 4.81
Acidez volátil (g/l): 0.58
Azúcar (g/l): 1.70
PH: 3.87
Graduación (% vol.): 14.00
Información general
Real de Anguix Vendimia Seleccionada 2012 es un fantástico tinto con crianza diseñado en exclusiva para nuestros socios y firmado por una bodega con más de 30 años de experiencia en la elaboración de vino.Concebido como monovarietal de tinta fina (tempranillo), la elaboración de este Real de Anguix incluye 10 meses de crianza en barricas de roble americano y francés.
Desde 1982, Bodegas Torres de Anguix se erige como un proyecto familiar capitaneado por Ángel Rubio García. Una iniciativa situada en Anguix, en una de las mejores zonas vitícolas de la D.O. Ribera del Duero, que cuenta con más de una veintena de fincas en las que se cultiva, fundamentalmente, la variedad reina nacional, la tempranillo.
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