Bodegas y Viñedos Pradorey

Bodegas y Viñedos Pradorey ha experimentado un crecimiento imparable desde su fundación en 1996. Convertida en una de las bodegas más poderosas de toda la Ribera del Duero, la firma de la familia Cremades puede presumir también de haber mejorado sus elaboraciones añada tras añada gracias, en gran parte, a una cuidadosa planificación empresarial que comenzó cuando plantaron sus primeros viñedos en 1989.

Pradorey (D.O. Ribera del Duero) es un ejemplo de sostenibilidad y cuidado medioambiental. De las 3.000 hectáreas de extensión que forman la finca de Real Sitio de la Ventosilla, 520 -–divididas en 8 pagos- están dedicadas al cultivo de la vid. Javier Cremades, su fundador,consiguió recuperar cepas de tinta fina (tempranillo) de más de un siglo de edad cuyo rendimiento, escaso pero exquisito, aumenta notablemente la calidad de los vinos de la bodega.

A partir de 2007 Pradorey extendió su radio de acción a la D.O. Rueda, donde construyó nuevas instalaciones equipadas con la más moderna tecnología. La apuesta por la innovación de Pradorey queda patente en la utilización de sistemas pioneros como el Boreal, un proceso de enfriamiento de pastas por CO2. En cuanto al viñedo, cultivan tanto verdejo como sauvignon blanc, con algunas viñas de hasta 100 años de antigüedad.

• Propietarios bodega: Familia Cremades,Fernando Rodríguez de Rivera Cremades
• Enólogos: Francisco Martín San Juan
• Regiones: Ribera del Duero,Rueda
• Año de fundación: 1996
• Enoturismo: Visitas a bodega y catas de vinos. Visitas a la finca Real Sitio de Ventosilla en 4x4, senderismo y actividades enoturísticas.
• Viñedo en propiedad: 520 hectáreas
• Producción Anual: 2.500.000 botellas
• Número de Barricas: 6000
• Tipo de Barrica: Barricas de roble procedentes de Francia, Estados unidos y Centroeuropa
• Ventas Nacionales: 78%
• Ventas Internacionales: 22%
• Dirección: Carretera CL – 619 km 66
• Localidad: Gumiel de Mercado
• Provincia: Burgos
• País: España
• Código Postal: 09443
• Teléfono: 0034947546900
• Fax: 0034947546999
• E-mail: bodega@pradorey.com
• Sitio web: www.pradorey.com