A.O.C. Borgoña

Juno a Burdeos, Borgoña es la otra meca del vino tranquilo francés y cuna de algunos de los vinos más caros del mundo. Esta región se caracteriza por la gran fragmentación de sus viñedos, de manera que aquí se encuentra el mayor número de zonas de producción delimitadas de Francia, algunas conformadas por tan sólo unas cepas. Viñedos con los que se producen vinos muy ligados al ‘terroir’.

El argumento de los vinos borgoñones pasa por dos de las uvas más preciadas del panorama internacional: la chardonnay, reconocida como la uva blanca más noble y compleja del catálogo mundial de variedades; y la tinta pinot noir. La pinot noir produce vinos con poca coloración, pero con una gran clase y excepcional capacidad para envejecer. La otra uva tinta de Borgoña es la gamay, con la que se elaboran los ‘beaujolais’: vinos jóvenes para consumir tempranamente. Más Información

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2020

Blanco | A.O.C. Borgoña

Joseph Drouhin Mâcon-Bussières Les Clos 2020 nace de un gran terruño del…

6
99,00 €
Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches 2019

Blanco | A.O.C. Borgoña

Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Uchizy Les Maranches 2019 se elabora a partir…

1
28,90 €

6
173,40 €
La Maison Romane Fixin Les Clos 2017

Vino Tinto | A.O.C. Borgoña

La Maison Romane Fixin Les Clos 2019 es un monovarietal de pinot noir elaborado según los…

1
45,00 €

6
270,00 €
Domaine Vincent Girardin Meursault Les Vieilles Vignes 2017

Blanco | A.O.C. Borgoña

Viñedos de sesenta años de edad plantados alrededor de Meursault, en el sur de la Côte de…

1
58,60 €

6
351,60 €
La Maison Romane Côte de Nuits-Villages 2018

Vino Tinto | A.O.C. Borgoña

La Maison Romane Côte de Nuits-Villages 2019 se elabora a partir de racimos enteros de pinot…

1
42,00 €

6
252,00 €
David Duband Bourgogne Rouge 2019

Vino Tinto | A.O.C. Borgoña

Procedente de viñedos de 45 años de edad, situados entre las localidades de Chambolle Musigny y Morey…

3
66,00 €

Clima y Suelo

Clima en A.O.C. Borgoña:

Los vinos de Borgoña están muy marcados por el clima, que goza de una media interanual en torno a los 10,5 ºC, con veranos muy suaves y con poco sol (lo que dificulta la maduración de la uva).