D.O. Lanzarote

Clima y Suelo

Clima en D.O. Lanzarote:

De tipo subtropical seco con muy escasas precipitaciones (apenas 200 mm. al año). Los vientos de Levante, de poca humedad, transportan polvo en suspensión desde África, provocando un considerable aumento de las temperaturas. Las temperaturas medias son de 16 a 24 ºC.

Suelo en D.O. Lanzarote:

De tipo volcánico (llamados “picón” arena volcánica, la cual retiene la humedad procedente del agua del rocío y de las escasas lluvias, lo que hace posible el cultivo de la vid). El cultivo de la vid se hace en característicos hoyos, que protegen la vid de la influencia de los fuertes vientos alisios, construyendo alrededor un murete semicircular de piedra que contribuye a reforzar esa protección contra los alisios. Por esta particular forma de siembra, las extensiones de viñedo son muy grandes, aunque la densidad es muy pequeña.