A.O.C. Saint-Estèphe
Descripción
Reconocida como A.O.C. en 1936, Saint-Estèphe es la denominación comunal más grande y septentrional de las seis con las que cuenta el Médoc. Concretamente, la superficie de sus viñedos representa el 8% del total existente en esta zona de la región de Burdeos. Se ubica en el departamento de la Gironda, en la región de Aquitania, al sudoeste de Francia.
Saint-Estèphe es tierra de tintos complejos y de estructura robusta que destacan, además por su gran longevidad.
Saint-Estèphe es tierra de tintos complejos y de estructura robusta que destacan, además por su gran longevidad.
Clima y Suelo
Clima en A.O.C. Saint-Estèphe:
El clima es templado, gracias a la cercanía del río Garona.
Suelo en A.O.C. Saint-Estèphe:
La composición más común de los suelos en la A.O.C. Saint-Estèphe es la misma que en el resto del Médoc: una mezcla de grava, arcilla y arena.
Datos de Interés
- Hectáreas: 1.229
- Producción Anual (litros): 7
- Tipos de Vino: 763
- Variedades de Uva Autorizadas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Carménère, Malbec, Merlot, Petit Verdot
- Consejo Regulador: Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB).
- Ubicación: Sudoeste
- País: Francia
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