Valle de Casablanca
En 1995, el Estado de Chile aprobó la Zonificación Vitivinícola y Denominación de Origen a través de la Ley el Decreto Nº 464 para los vinos producidos en el país. Casablanca se ha establecido como una de las denominaciones de origen y ocupa el territorio que lleva el mismo nombre. Desde el año 2001, el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG), una organización gubernamental, comenzó a implementar, aplicar y hacer cumplir esta ley. En el 2011 se aprobó la nueva clasificación para zonificación vitivinícola y la denominación de origen, que permite a los vinos chilenos dividir su procedencia de norte a sur y de este a oeste. Se añadieron entonces tres nuevas zonas: Andes, Entre Cordilleras y Costa, en la que ha quedado clasificado el Valle de Casablanca, que cuenta con gran variedad de terroirs.
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Clima y Suelo
Clima en Valle de Casablanca:
Clima mediterráneo con influencia marítima de la corriente de Humboldt, con gran amplitud térmica entre el día y la noche, sobre todo en época de vendimia. La temperatura media anual es de 14,4 ºC (25ºC en verano) y las precipitaciones alcanzan los 450 mm anuales. Las lluvias se dan entre mayo y octubre; el riesgo de helada se concentra en los meses de septiembre y octubre; y de noviembre a abril el clima es más seco.
Suelo en Valle de Casablanca:
Variables, destacando los francos, arenosos y arcillosos.
Datos de Interés
- Hectáreas: 5.700
- Tipos de Vino: Tinto Crianza, Tinto Reserva, Tinto Gran Reserva, Blanco, Blanco dulce
- Consejo Regulador: Valle de Casablanca
- Ubicación: Centro de Chile
- País: Chile
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