Remelluri Blanco con crianza 2014
Exaltación de la diversidad en un blanco riojano insólito y escasísimo
De producción muy limitada, Remelluri Blanco 2014 es un vino muy especial creado por el prestigios enólogo Telmo Rodríguez. Un blanco que reivindica la diversidad de variedades riojanas y la complejidad del viñedo de la Granja Nuestra Señora de Remelluri.
REF. AGR-10496
Información general
Telmo Rodríguez es uno de los enólogos que ha marcado el rumbo de parte de nuestra historia en los últimos años. Toda una figura nacional que compagina su propia empresa con la dirección de la bodega familiar: Granja Nuestra Señora de Remelluri (D.O.Ca. Rioja). Remelluri Blanco 2014 recoge la esencia del complejo viñedo de la Granja Nuestra Señora de Remelluri, con diferentes orientaciones y tipos de suelo. Está elaborado mediante el ‘coupage’ de nueve variedades de uva diferentes y permaneció 12 criándose en distintos tipos de contenedores: depósitos, fudres o barricas. Excepcional potencial de envejecimiento.En una preciosa finca de Labastida se ubica Granja Nuestra Señora de Remelluri, la bodega que, junto a Contino, revolucionó la Rioja Alavesa en los años setenta, adelantándose a su tiempo y presentándose como “el primer château de Rioja”, con viñas y bodega en la misma finca. Sus vinos se salían del concepto clásico para apostar por un perfil más moderno, frutal y, para muchos, más elegante. La historia de esta bodega arranca en 1967, cuando Jaime Rodríguez y Amaya adquieren este enclave histórico, donde ya existía actividad vitícola desde el siglo XVI.
Actualmente, la bodega está dirigida por la segunda generación, representada por Telmo Rodríguez, toda una figura de la enología nacional. La finca está protegida de vientos y heladas y goza de un microclima excepcional del que se benefician 90 hectáreas de viñas que acogen multitud de variedades de uvas, divididas en pequeñas parcelas al pie del monte Toloño, y trabajadas de forma ecológica.
Remelluri Blanco 2014 (D.O.Ca. Rioja) es ideal con todo tipo de aperitivos: foies, ibéricos o tablas de pescados ahumados. En la comida maridará con arroces y pastas marineras como risotto de langostinos. También combinará perfectamente con comida japonesa o mexicana.
Notas de cata
En la copa presenta un precioso amarillo limón, con ribete dorado, muy brillante.La nariz impresiona por su intensidad y elegancia. En primer lugar aparecen agradables aromas de dulce de membrillo, junto con notas de cítricos (cáscara de naranja) y de la serie especiada (pimienta y laurel). Más tarde surgen notas lácticas de mantequilla que se funden con toques de frutos secos tostados y ligeros ahumados.
En boca resulta amplio y glicérico, donde destacan los lácticos. Final increíblemente largo, con recuerdos especiados.
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Características generales
Tipo de Vino: Blanco con crianza
Regiones: D.O.Ca. Rioja
Enólogo: Telmo Rodríguez
Bodeguero: Familia Rodríguez Hernandorena
Tipo de barrica: Distintos tipos de contenedores (depósitos, fudres o barricas)
Tipo de botella: Borgoña
Permanencia en Barrica: 12 meses
Capacidad (cl): 75
Servicio: Degustar a una temperatura en torno a los 9ºC.
Embotellado: 05/2016
Consumo: En perfecto estado hasta finales de 202
Acidez total (g/l): 5.49
Acidez volátil (g/l): 0.56
Azúcar (g/l): 3.1
PH: 3.25
Graduación (% vol.): 14.5
Información general
Telmo Rodríguez es uno de los enólogos que ha marcado el rumbo de parte de nuestra historia en los últimos años. Toda una figura nacional que compagina su propia empresa con la dirección de la bodega familiar: Granja Nuestra Señora de Remelluri (D.O.Ca. Rioja). Remelluri Blanco 2014 recoge la esencia del complejo viñedo de la Granja Nuestra Señora de Remelluri, con diferentes orientaciones y tipos de suelo. Está elaborado mediante el ‘coupage’ de nueve variedades de uva diferentes y permaneció 12 criándose en distintos tipos de contenedores: depósitos, fudres o barricas. Excepcional potencial de envejecimiento.En una preciosa finca de Labastida se ubica Granja Nuestra Señora de Remelluri, la bodega que, junto a Contino, revolucionó la Rioja Alavesa en los años setenta, adelantándose a su tiempo y presentándose como “el primer château de Rioja”, con viñas y bodega en la misma finca. Sus vinos se salían del concepto clásico para apostar por un perfil más moderno, frutal y, para muchos, más elegante. La historia de esta bodega arranca en 1967, cuando Jaime Rodríguez y Amaya adquieren este enclave histórico, donde ya existía actividad vitícola desde el siglo XVI.
Actualmente, la bodega está dirigida por la segunda generación, representada por Telmo Rodríguez, toda una figura de la enología nacional. La finca está protegida de vientos y heladas y goza de un microclima excepcional del que se benefician 90 hectáreas de viñas que acogen multitud de variedades de uvas, divididas en pequeñas parcelas al pie del monte Toloño, y trabajadas de forma ecológica.
Remelluri Blanco 2014 (D.O.Ca. Rioja) es ideal con todo tipo de aperitivos: foies, ibéricos o tablas de pescados ahumados. En la comida maridará con arroces y pastas marineras como risotto de langostinos. También combinará perfectamente con comida japonesa o mexicana.
Notas de cata
En la copa presenta un precioso amarillo limón, con ribete dorado, muy brillante.La nariz impresiona por su intensidad y elegancia. En primer lugar aparecen agradables aromas de dulce de membrillo, junto con notas de cítricos (cáscara de naranja) y de la serie especiada (pimienta y laurel). Más tarde surgen notas lácticas de mantequilla que se funden con toques de frutos secos tostados y ligeros ahumados.
En boca resulta amplio y glicérico, donde destacan los lácticos. Final increíblemente largo, con recuerdos especiados.
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