Roda es una de las pocas bodegas que de verdad representa a esa Rioja moderna encumbrada a lo más alto del panorama internacional. Una bodega que siempre da la talla. En este caso, ha sabido interpretar una añada complicada y su Roda Reserva 2014 ha alcanzado una gran calidad.
Características de consumo
Temperatura servicio
Características generales
Tipo de vino
Región
Variedad de uva
7% Graciano, 3% Garnacha tinta, 90% Tempranillo
Tipo de barrica
Barricas de roble francés. 40% nuevas y 60% de segundo uso
Tipo de botella
Bordelesa
Permanencia en barrica
14 meses
Capacidad (cl)
75
Graduación (% vol.)
14
Información general
Roda Reserva 2014 está elaborado con 90% tempranillo, 7% graciano y 3% garnacha, de cepas de más de 30 años de antigüedad ubicadas en Haro y pueblos limítrofes, de producción muy escasa (1,5 kg por cepa) y excepcional calidad. La fermentación alcohólica tuvo lugar en tinas de roble francés; y a continuación el vino realizó la fermentación maloláctica en barricas francesas. Finalmente permaneció envejeciendo 14 meses en barricas de roble francés y 30 meses más en botella antes de salir al mercado. La estabilización se realizó del modo más tradicional y natural: con claras de huevo.
Con 30 años de trayectoria, Roda es uno de los más importantes exponentes de esas bodegas que en los noventa revolucionaron la D.O.Ca. Rioja, decididas a buscar y elaborar a partir de viñedos muy concretos. Una bodega modelo de conjunción de la tecnología más avanzada y la sabia relectura de las costumbres vitícolas de la región. La historia de Roda comenzó a finales de los ochenta, cuando Mario Rotllant y Carmen Daurella llegaron a La Rioja decididos a fundar una bodega para crear un vino excepcional y diferente. Contagiaron su entusiasmo a un equipo que se convertiría en el pilar del proyecto y que hoy continúa al frente, con el enólogo Agustín Santolaya al frente.
La selección de viñedo y un magnífico trabajo en campo son las señas de identidad de Bodegas Roda. Encontrar las viñas que querían requirió mucho tiempo de análisis y estudios de diferentes tipos de suelos. Finalmente, eligieron una veintena de pagos, de los cuales sólo elaboran los 17 mejores cada añada; todos con cepas viejas enraizadas en tierras pobres, en los que aplican una viticultura sostenible. Ubicada en Haro (Rioja Alta), Roda es la bodega más joven del famoso Barrio de la Estación. Su gama de vinos está formada sólo por cuatro etiquetas: Cirsion (en la elite del vino español), Roda I, Roda, y el más asequible Sela.
La bodega
Bajo la dirección de Agustín Santolaya (gerente de la firma), Roda ha sido una de las bodegas motor de la renovación de Rioja en los noventa. A finales de los 80, en plena ebullición del cambio de modelo vitivinícola en España, llegan a La Rioja Mario Rotllant y Carmen Daurella con la intención apasionada de crear un proyecto que aportara algo nuevo al mundo del vino. Aunque parecía que todo estaba ya hecho en la centenaria Rioja, decidieron iniciar su aventura. El nombre de la bodega, Roda, responde a las dos iniciales de los apellidos de ambos promotores (Ro-Da).
En 1991 se forjó la filosofía y Roda se posicionó en un corto plazo de tiempo a la cabeza de las mejores bodegas riojanas, gracias a la participación de un equipo técnico sobredimensionado. Decidieron elaborar sólo con variedades tintas autóctonas, como la Tempranillo, Garnacha y Graciano, respetando absolutamente la añada, sin utilizar vinos de otros años para uniformizar o refrescar una cosecha. Los vinos de Roda son vinos que arrancan las entrañas del viñedo, suelo, clima, paisaje, hechos para disfrutar. El secreto de su éxito se basa, no solo en una magnífica materia prima procedente de los mejores ecosistemas de la zona, de los cuales se vinifican cada año los 17 mejores; sino también de la aplicación de las mejores tecnologías elaboradoras.