
Características generales
Descripción: La salsa Teriyaki es un líquido rojizo de aroma y sabor característicos que se emplea en la refinada, precisa y frugal, cocina japonesa para realzar el sabor intrínseco de los ingredientes, sutilmente combinados y siempre de temporada. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco dentro de su envase original cerrado. Una vez abierto, debe mantenerse, durante unas pocas semanas, a una temperatura entre 2 y 6 ºC.