Características generales
Información general
Sanz Clásico 2014 es una referencia imprescindible para acercarse a los blancos de la D.O. Rueda. Elaborado con la uva estrella de esta región, la verdejo, complementada con viura. La verdejo es una de las mejores uvas blancas aromáticas del mundo.
Vinos Sanz posee uno de los viñedos más antiguos de verdejo que existen en Rueda y en la zona donde mejor se expresa esta variedad: el municipio de la Seca (suelos pobres en materia orgánica, de cantos rodados y en riguroso secano).
Los vinos de la D.O. Rueda llevan años confirmados en un alto nivel. Aquí tiene su patria La bodega Vinos Sanz, cuya fundación se remonta a 1870, presume de ser la más antigua de la comarca y también una de las primeras en apostar por esta variedad. Vinos Sanz ha desarrollado un magnífico trabajo en campo, clave de su éxito. Hoy merece un puesto de honor en términos de calidad y regularidad, y sus vinos lucen un buen ramillete de premios internacionales.
Notas de cata
Exhibe un bonito color amarillo pálido con reflejos dorados.
Atractivo, fragante y goloso en nariz, donde se muestra rico en aromas a fruta blanca de hueso (albaricoque) en perfecta armonía con notas de flores blancas y heno sobre un delicado fondo herbáceo (eneldo e hinojo).
En boca es ligero y muy fresco gracias a su buena acidez y a su marcado carácter frutal. Final muy agradable con recuerdos a fruta blanca madura y toques herbáceos. Buena persistencia.
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