Sanz Sauvignon Blanc Blanco 2012

Información general

Vinos Sanz puede presumir de ser la firma responsable de la elaboración de este vino, sin duda uno de los mejores monovarietales de sauvignon blanc de nuestro país. Esta uva, la segunda más cultivada en Rueda después de la verdejo, da buenos vinos cuando las cepas están cultivadas en el lugar idóneo y alcanzan su madurez. En el caso del viñedo de Vinos Sanz se dan estas dos circunstancias, y el posterior trabajo en bodega sirve para rematar el trabajo a pie de finca.

Vinos Sanz es una auténtica institución en Rueda, una Denominación de Origen en alza que ha experimentado una notable mejoría en los últimos años. En la actualidad pertenece a la sexta generación de la familia Sanz y se encuentra envuelta en una exitosa expansión comercial de su gama de vinos, formada por las conocidas marcas Finca La Colina, Sanz, Montesol y Campo Sanz, esta última adscrita la indicación geográfica Vinos de la Tierra de Castilla y León.

Notas de cata

Vino de color amarillo pálido con reflejos verdosos.

Nariz muy compleja con fuerte expresión varietal (maracuyá y cítricos), notas de hierba fresca y un fondo mineral que le da personalidad.

En boca deja una sensación fresca, golosa y elegante con final limpio y persistente.