Sanz Sauvignon Blanc Blanco 2013
Vinos Sanz: sauvignon blanc de primera
Información general
Si buscamos sabores originales dentro del mosaico del vino español, muy recomendable Sanz Sauvignon Blanc 2013, una interesante versión de esta uva noble de origen galo que ha encontrado en Rueda un magnífico lugar para expresarse.Vinos Sanz basa su filosofía en conservar la máxima expresión del viñedo y cuidar minuciosamente la elaboración de la uva. Además de la verdejo, reina de la D.O. Rueda, la bodega también cultiva sauvignon blanc la segunda variedad más importante de la zona- en sus más de 100 has de viñedo, ubicadas en su mayoría en la Finca La Colina. Esta parcela, con unas condiciones inmejorables para la viña, produce la materia prima de dos de los mejores blancos del país: Finca La Colina 100 x 100 Verdejo y Finca La Colina Sauvignon Blanc.
Notas de cata
Color amarillo pálido con destellos verdosos en su ribete externo.
En nariz se muestra complejo y sugerente, con notas de hierba fresca, recuerdos frutales de piña, melón y un fino fondo cítrico.
En boca es fresco, glicérico y amplio, con muy buen equilibrio de sabores y de larga persistencia en el posgusgusto.
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Características generales

Información general
Si buscamos sabores originales dentro del mosaico del vino español, muy recomendable Sanz Sauvignon Blanc 2013, una interesante versión de esta uva noble de origen galo que ha encontrado en Rueda un magnífico lugar para expresarse.Vinos Sanz basa su filosofía en conservar la máxima expresión del viñedo y cuidar minuciosamente la elaboración de la uva. Además de la verdejo, reina de la D.O. Rueda, la bodega también cultiva sauvignon blanc la segunda variedad más importante de la zona- en sus más de 100 has de viñedo, ubicadas en su mayoría en la Finca La Colina. Esta parcela, con unas condiciones inmejorables para la viña, produce la materia prima de dos de los mejores blancos del país: Finca La Colina 100 x 100 Verdejo y Finca La Colina Sauvignon Blanc.

Notas de cata
Color amarillo pálido con destellos verdosos en su ribete externo.
En nariz se muestra complejo y sugerente, con notas de hierba fresca, recuerdos frutales de piña, melón y un fino fondo cítrico.
En boca es fresco, glicérico y amplio, con muy buen equilibrio de sabores y de larga persistencia en el posgusgusto.