Sanz Sauvignon Blanc Blanco 2015
Un ‘rueda’ original e indispensable
La uva de origen galo sauvignon blanc es la blanca más apreciada del mundo junto a la chardonnay. Sanz Sauvignon Blanc 2015 es un interesante varietal con un precio muy competitivo.
Información general
La variedad sauvignon blanc ha encontrado en la D.O. Rueda uno de los mejores hábitat para expresarse dentro de nuestros viñedos. Aquí se elabora Sanz Sauvignon Blanc 2015, un blanco con una magnífica relación calidad-precio que sigue la estela de su hermano mayor: Finca La Colina Sauvignon Blanc (ganador de los más prestigiosos premios internacionales).
Vinos Sanz basa su filosofía en conservar la máxima expresión del viñedo y cuidar minuciosamente la elaboración de la uva. Además de la verdejo, reina de la D.O. Rueda, la bodega también cultiva sauvignon blanc –la segunda variedad más importante de la zona- en sus más de 100 has de viñedo, ubicadas en su mayoría en la Finca La Colina. Esta parcela, con unas condiciones inmejorables para la viña, produce la materia prima de dos de los mejores blancos del país: Finca La Colina 100 x 100 Verdejo y Finca La Colina Sauvignon Blanc.
Este sauvignon blanc de Vinos Sanz es ideal como aperitivo con patés y embutidos. En la comida maridará a la perfección con arroces, pastas marineras, mariscos y pescados al horno como lubina o dorada a la espalda.
Notas de cata
Presenta un amarillo pajizo con destellos verdosos, muy brillante.
En nariz exhibe una alta intensidad aromática, destacando, en primer plano, las notas frutales características de la variedad (pomelo y melón verde), junto con aromas florales (margarita, rosa y azahar) y fondos minerales.
Más tarde aparecen elegantes recuerdos de otras frutas (piña y lichi) y ecos de salvia, lo que le aporta originalidad. En boca resulta fresco y amplio, con una magnífica estructura. Gran persistencia final con agradables notas balsámicas y especiadas.
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Características generales
Información general
La variedad sauvignon blanc ha encontrado en la D.O. Rueda uno de los mejores hábitat para expresarse dentro de nuestros viñedos. Aquí se elabora Sanz Sauvignon Blanc 2015, un blanco con una magnífica relación calidad-precio que sigue la estela de su hermano mayor: Finca La Colina Sauvignon Blanc (ganador de los más prestigiosos premios internacionales).
Vinos Sanz basa su filosofía en conservar la máxima expresión del viñedo y cuidar minuciosamente la elaboración de la uva. Además de la verdejo, reina de la D.O. Rueda, la bodega también cultiva sauvignon blanc –la segunda variedad más importante de la zona- en sus más de 100 has de viñedo, ubicadas en su mayoría en la Finca La Colina. Esta parcela, con unas condiciones inmejorables para la viña, produce la materia prima de dos de los mejores blancos del país: Finca La Colina 100 x 100 Verdejo y Finca La Colina Sauvignon Blanc.
Este sauvignon blanc de Vinos Sanz es ideal como aperitivo con patés y embutidos. En la comida maridará a la perfección con arroces, pastas marineras, mariscos y pescados al horno como lubina o dorada a la espalda.
Notas de cata
Presenta un amarillo pajizo con destellos verdosos, muy brillante.
En nariz exhibe una alta intensidad aromática, destacando, en primer plano, las notas frutales características de la variedad (pomelo y melón verde), junto con aromas florales (margarita, rosa y azahar) y fondos minerales.
Más tarde aparecen elegantes recuerdos de otras frutas (piña y lichi) y ecos de salvia, lo que le aporta originalidad. En boca resulta fresco y amplio, con una magnífica estructura. Gran persistencia final con agradables notas balsámicas y especiadas.
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