Schwedhelm Zellertal Spätburgunder 2016
Savia nueva en Pfalz
Información general
Los hermanos Stephan y Georg Schwedhelm, herederos de una tradición vitícola familiar que han sabido aportar un aire de frescura a las elaboraciones de la saga, protagonizan una de las iniciativas vitivinícolas más frescas y rompedoras en una de las regiones más importantes del vino alemán.
Desde el norte de Pfalz, en la comarca de Zellertal, Vinoselección les presenta un tinto monovarietal de pinot noir, Schwedhelm Zellertal Spätburgunder 2016. Un vino explosivo en aromas y de capa media; una excelente pinot noir -en alemán spätburgunder-, que resulta una joya enológica alemana.
Notas de cata
En la copa presenta un hermoso color rojo cereza picota madura con ribete granate, de capa media.
De gran complejidad e intensidad en nariz, combina aromas de frutas negras en confitura (moras y arándanos) entremezclados con notas balsámicas (regaliz), toques ahumados y ecos de cacao; todo ello en perfecta armonía sobre un agradable fondo de reducción (cuero).
En boca resulta aterciopelado, desarrollando un tanino maduro. Su final persistente combina toques especiados con agradables notas de bergamota.
Opinión de sus Creadores
"Este vino está destinado a tener una estructura frutal muy clara y precisa, manteniendo el carácter mineral dado por el suelo de piedra caliza y el clima altamente ventilado y fresco."
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Características generales

Información general
Los hermanos Stephan y Georg Schwedhelm, herederos de una tradición vitícola familiar que han sabido aportar un aire de frescura a las elaboraciones de la saga, protagonizan una de las iniciativas vitivinícolas más frescas y rompedoras en una de las regiones más importantes del vino alemán.
Desde el norte de Pfalz, en la comarca de Zellertal, Vinoselección les presenta un tinto monovarietal de pinot noir, Schwedhelm Zellertal Spätburgunder 2016. Un vino explosivo en aromas y de capa media; una excelente pinot noir -en alemán spätburgunder-, que resulta una joya enológica alemana.

Notas de cata
En la copa presenta un hermoso color rojo cereza picota madura con ribete granate, de capa media.
De gran complejidad e intensidad en nariz, combina aromas de frutas negras en confitura (moras y arándanos) entremezclados con notas balsámicas (regaliz), toques ahumados y ecos de cacao; todo ello en perfecta armonía sobre un agradable fondo de reducción (cuero).
En boca resulta aterciopelado, desarrollando un tanino maduro. Su final persistente combina toques especiados con agradables notas de bergamota.

Opinión de sus Creadores
"Este vino está destinado a tener una estructura frutal muy clara y precisa, manteniendo el carácter mineral dado por el suelo de piedra caliza y el clima altamente ventilado y fresco."