Secret del Priorat 2021
Paisaje del Priorat
Secret del Priorat 2021 es un tinto elaborado a partir de cinco variedades de uva tinta diseñado por la Familia Torres con el empeño de representar la tipicidad del paisaje del Priorat. Amable y aterciopelado, es un vino que habla del terroir y la diversidad de esta Denominación de Origen.
Información general
Secret del Priorat 2021 rinde homenaje al terroir y al paisaje que constituyen la mayor singularidad en esta zona del Priorat. Sus suelos de pizarra, en pendientes de gran desnivel, son los responsables de la tipicidad de los vinos que aquí se elaboran. Así nace Secret del Priorat, un tinto elaborado a partir de cinco variedades de uva (garnacha, cariñena, cabernet sauvignon, merlot y syrah) y con una elaboración culminada con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
Otra genialidad de la Familia Torres, firma que celebró en 2020 su 150 aniversario como productores de vino. Una trayectoria que les ha valido grandes reconocimientos a nivel internacional y que actualmente los alza como una de las familias bodegueras más importantes del mundo.
En la D.O.Q. Priorat elaboran Secret del Priorat 2021, un vino perfecto para maridar con plantos tradicionales: carnes a la parrilla, pato, jabalí con especias o quesos semicurados.
Notas de cata
Luce un color rojo cereza, profundo y con capa alta.
Intenso en nariz, donde destaca la gama frutal con frutos negros, como arándanos, y bayas negras del bosque, que se integran a la perfección con notas especiadas de pimienta y recuerdos minerales.
En boca es sabroso y completo. Con un tanino aterciopelado y carnoso. Su madurez deja un rastro aromático que recuerda a dátiles e higos secos. Un vino poderoso y con personalidad.
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Características generales
Puntuaciones
Puntuado con 91 por Guía Peñín de los vinos de España
Puntuado con 92 por James Suckling
Puntuado con 90 por Wine Spectator
Puntuado con 91 por Decanter
Información general
Secret del Priorat 2021 rinde homenaje al terroir y al paisaje que constituyen la mayor singularidad en esta zona del Priorat. Sus suelos de pizarra, en pendientes de gran desnivel, son los responsables de la tipicidad de los vinos que aquí se elaboran. Así nace Secret del Priorat, un tinto elaborado a partir de cinco variedades de uva (garnacha, cariñena, cabernet sauvignon, merlot y syrah) y con una elaboración culminada con una crianza de 12 meses en barricas de roble francés de segundo uso.
Otra genialidad de la Familia Torres, firma que celebró en 2020 su 150 aniversario como productores de vino. Una trayectoria que les ha valido grandes reconocimientos a nivel internacional y que actualmente los alza como una de las familias bodegueras más importantes del mundo.
En la D.O.Q. Priorat elaboran Secret del Priorat 2021, un vino perfecto para maridar con plantos tradicionales: carnes a la parrilla, pato, jabalí con especias o quesos semicurados.
Notas de cata
Luce un color rojo cereza, profundo y con capa alta.
Intenso en nariz, donde destaca la gama frutal con frutos negros, como arándanos, y bayas negras del bosque, que se integran a la perfección con notas especiadas de pimienta y recuerdos minerales.
En boca es sabroso y completo. Con un tanino aterciopelado y carnoso. Su madurez deja un rastro aromático que recuerda a dátiles e higos secos. Un vino poderoso y con personalidad.
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