El Sequé Dulce 2018
Laureado monastrell dulce de Artadi
El Sequé Dulce 2018 está considerado uno de los mejores tintos dulces del país gracias a su influencia mediterránea, la expresión frutal de la monastrell madura y la agradable sutileza de sus taninos.
Información general
El Sequé dulce 2018 es un vino tinto singular que a todo el mundo sorprende. Con una vendimia manual y una estricta selección de racimos y bayas, la vinificación del tinto dulce de Juan Carlos López de Lacalle se realiza en depósitos abiertos con maceración en frío durante dos días, y una fermentación de, apenas, cuatro días. Para detener la fermentación y que el vino conserve su azúcar natural, es encabezado con holandas de vino. Tras este proceso, reposa durante 12 meses en barrica de roble francés de 500 litros. El resultado es un vino único, complejo y amplio con una evolución de hasta 10 años.
Bodegas El Sequé pertenece al afamado grupo riojano Artadi. Siguiendo una filosofía fundamentada en elaborar vinos con historia, en 1999 la firma impulsó este ilusionante proyecto en la provincia de Alicante. Con viñedos situados a más de 600 metros de altitud y con un suelo empobrecido, la variedad estrella de la zona, la monastrell, alcanza sus mejores cualidades.
El Sequé Dulce 2018 es un vino perfecto para degustar con quesos azules, postres, bizcochos o chocolate puro.
Notas de cata
En nariz exhibe una gran complejidad de aromas, donde destacan los recuerdos a frutos del bosque, regaliz y ecos de maderas noble.
Su paso por boca es voluminoso y amplio. Con una intensa sensación frutal y una acidez bien integrada que rematan con un goloso final.
Compartir:
Características generales
Información general
El Sequé dulce 2018 es un vino tinto singular que a todo el mundo sorprende. Con una vendimia manual y una estricta selección de racimos y bayas, la vinificación del tinto dulce de Juan Carlos López de Lacalle se realiza en depósitos abiertos con maceración en frío durante dos días, y una fermentación de, apenas, cuatro días. Para detener la fermentación y que el vino conserve su azúcar natural, es encabezado con holandas de vino. Tras este proceso, reposa durante 12 meses en barrica de roble francés de 500 litros. El resultado es un vino único, complejo y amplio con una evolución de hasta 10 años.
Bodegas El Sequé pertenece al afamado grupo riojano Artadi. Siguiendo una filosofía fundamentada en elaborar vinos con historia, en 1999 la firma impulsó este ilusionante proyecto en la provincia de Alicante. Con viñedos situados a más de 600 metros de altitud y con un suelo empobrecido, la variedad estrella de la zona, la monastrell, alcanza sus mejores cualidades.
El Sequé Dulce 2018 es un vino perfecto para degustar con quesos azules, postres, bizcochos o chocolate puro.
Notas de cata
En nariz exhibe una gran complejidad de aromas, donde destacan los recuerdos a frutos del bosque, regaliz y ecos de maderas noble.
Su paso por boca es voluminoso y amplio. Con una intensa sensación frutal y una acidez bien integrada que rematan con un goloso final.
¡Gracias por suscribirte!