Taittinger Brut Rosé Champán

Información general

Fundada en 1734, en los albores de la denominación francesa de Champagne, esta bodega sigue siendo un mito cargado de simbolismo pero que ha sabido como nadie adaptarse a las nuevas exigencias y gustos, habiendo demostrado su capacidad camaleónica para rendir tributo y respeto a la tradición a la vez que buscaba siempre la más alta calidad y utilizando para ello las tecnologías más punteras. Su Brut Rosé es buen ejemplo de ese dinamismo. Taittinger es una bodega de carácter familiar, que conserva el nombre de sus propietarios originales y está ubicada en Reims, cuna del champagne. Propietaria de la casa de los Condes de Champagne (en Reims), se enorgullece de un fastuoso viñedo de Chardonnay que, casualmente, fue uno de los condes de esa famosa casa (Teobaldo IV), quien la trajo desde oriente cuando volvía de luchar en las cruzadas y la implantó en Francia. La Chardonnay francesa ofrece vinos finos y ligeros, excepcionales, inimitables. Taittinger posee 289 hectáreas de viñedo en Champagne, distribuidos entre las mejores zonas de la región, incluyendo un buen número de Grand Cru y Premier Cru.

Notas de cata

Intenso color rosado vivo. Burbujas son finas y espuma persistente.

Nariz de buena intensidad, fresco y joven a la vez. Despliega aromas de frutos rojos (frambuesa salvaje recientemente aplastada, cereza, fresa y grosella).

En boca resulta muy equilibrado, ligeramente fuerte y suave. Es un vino sutil, con sabores de frutas frescas.

Opinión de sus Creadores

"“Es un vino muy agradable, joven y armonioso”."