Tebaida Edición Especial 2011
Mencía de gran personalidad
Tebaida Edición Especial 2011 es un vino exclusivo para los socios, que nace de los pagos de mencía más deseados del Bierzo.
Información general
Nemesio Fernández Bruña, natural de Galicia, compró viñedos en la década de los ochenta a contracorriente de sus vecinos bercianos, porque en aquella época, gran parte de los agricultores del Bierzo se deshacían de sus cepas porque no reportaban apenas beneficios.
Tras varios años de recomposición del viñedo hasta sumar un sensacional patrimonio vitícola de 27 hectáreas repartidas en un mosaico de 52 parcelas, la dirección técnica y la gerencia pasa a manos de Isidro Fernández Bello, tenaz ingeniero agrónomo que ha sabido trasladar el potencial de esos viñedos hasta límites insospechados.
Actualmente, debido a la perspicacia de Isidro y a la cada vez mayor influencia francesa en su labor enológica, Casar de Burbia se ha convertido en una de las últimas bodegas fetiche españolas para el gran gurú internacional del vino, el norteamericano Robert Parker, que ha valorado todos sus vinos por encima de los 90 puntos en la publicación The Wine Advocate, alzando a Tebaida Nemesio 2010 a lo alto de la pirámide de calidad de la casa, con 94 puntos.
Con estos mimbres, Vinoselección se complace en acercarles Tebaida Edición Especial 2011, elaborado en una de las mejores cosechas de Casar de Burbia con las uvas de mencía procedentes de la selección de los viñedos más altos que trabaja la casa elaboradora en el entorno de Valtuille de Arriba.
Notas de cata
De color rojo cereza con tonos granate, intenso y cubierto a la vista.
En nariz muestra buena intensidad y franqueza, con aromas de fruta roja en mermelada, notas balsámicas (eucalipto) y recuerdos de chocolate y bombón. También regala una agradable sensación floral.
Muy sabroso en la boca, resultando vivo, fresco, de gran amplitud, aromático y frutal en su paso. Intenso, equilibrado y largo final con sensaciones de fruta roja ácida.
Compartir:
Características generales
Información general
Nemesio Fernández Bruña, natural de Galicia, compró viñedos en la década de los ochenta a contracorriente de sus vecinos bercianos, porque en aquella época, gran parte de los agricultores del Bierzo se deshacían de sus cepas porque no reportaban apenas beneficios.
Tras varios años de recomposición del viñedo hasta sumar un sensacional patrimonio vitícola de 27 hectáreas repartidas en un mosaico de 52 parcelas, la dirección técnica y la gerencia pasa a manos de Isidro Fernández Bello, tenaz ingeniero agrónomo que ha sabido trasladar el potencial de esos viñedos hasta límites insospechados.
Actualmente, debido a la perspicacia de Isidro y a la cada vez mayor influencia francesa en su labor enológica, Casar de Burbia se ha convertido en una de las últimas bodegas fetiche españolas para el gran gurú internacional del vino, el norteamericano Robert Parker, que ha valorado todos sus vinos por encima de los 90 puntos en la publicación The Wine Advocate, alzando a Tebaida Nemesio 2010 a lo alto de la pirámide de calidad de la casa, con 94 puntos.
Con estos mimbres, Vinoselección se complace en acercarles Tebaida Edición Especial 2011, elaborado en una de las mejores cosechas de Casar de Burbia con las uvas de mencía procedentes de la selección de los viñedos más altos que trabaja la casa elaboradora en el entorno de Valtuille de Arriba.
Notas de cata
De color rojo cereza con tonos granate, intenso y cubierto a la vista.
En nariz muestra buena intensidad y franqueza, con aromas de fruta roja en mermelada, notas balsámicas (eucalipto) y recuerdos de chocolate y bombón. También regala una agradable sensación floral.
Muy sabroso en la boca, resultando vivo, fresco, de gran amplitud, aromático y frutal en su paso. Intenso, equilibrado y largo final con sensaciones de fruta roja ácida.