Características generales
Descripción: En pleno centro de Tolosa, Gorrotxategi elabora artesalmente dulces inspirados por la excelencia. Guiados por la filosofía omnipresente en su obra de elaborar el mejor producto con las mejores materias primas y presentarlo en envases de lujo, los artesanos de Gorrotxategi realiza cada año un gran ejercicio de creatividad, lanzando novedades que mantengan la ilusión de abrir uno de sus dulces.
Herederos de una forma de elaboración tradicional, sin conservantes ni aditivos, la calidad es su principal obsesión, por lo que siguen una serie de pautas inexcusables como la selección de las mejores materias primas, la innovación con mezclas, el uso de esencias naturales para disfrute del gourmet y la presentación en envases de lujo, en coherencia a un producto trabajado con mimo.
Las tejas resultan crujientes y están elaboradas artesalmente con almendra marcona. Sorprende su suave sabor a limón. Los cigarrillos de mantequilla ofrecen un limpio y delicioso sabor a vainilla, encarnando el encanto de la tradición pastelera de Tolosa.
Zona de origen: Tolosa (Guipúzcoa)
Presentación: Caja de 150 g
Productor: Rafa Gorrotxategi