Características generales
Tipo de Vino: Tinto con crianza
Bodega: Bodega Numanthia
Regiones: D.O. Toro
Variedad de Uva: 100% Tinta de Toro
Enólogo: Manuel Louzada
Bodeguero: Grupo Louis Vuitton Moët Hennessy
Tipo de barrica: Barricas de roble francés.
Tipo de botella: Bordelesa
Permanencia en Barrica: 21 meses.
Capacidad (cl): 75
Servicio: Temperatura de 17º C.
Embotellado: 01/07/2011
Acidez total (g/l): 4.90
Acidez volátil (g/l): 0.78
Azúcar (g/l): 2.10
PH: 3.75
Graduación (% vol.): 15.00
Información general
Elaborado con uvas procedentes de un pequeño pago de cinco hectáreas situado cerca de Toro, Termanthia es uno de los pocos vinos españoles que pueden presumir de haber sido calificado con 100 puntos por el crítico Robert Parker. La añada 2009 sigue la estela de las anteriores y se muestra complejo y equilibrado, con una carga frutal imponente bien secundada por los aromas y sabores propios de una delicada crianza de 20 meses en barricas de roble francés.Numanthia-Thermes fue fundada por la familia Eguren en 1998 con el objetivo de elaborar vinos de Toro que conjugaran el famoso poderío de la zona y de la Tinta de Toro- con la elegancia en potencia que algunos iluminados como por ejemplo Mariano García- habían conseguido extraer. Cuando Termanthia 2004, su vino top, alcanzó la gloria parkeriana más absoluta, la fama de la bodega se globalizó por completo. En 2008 la firma fue adquirida por el Grupo Louis Vuitton Moët Hennessy y enólogo portugués Manuel Louzada se hizo con las riendas enológicas, manteniendo he incluso ampliando las tremendas cotas de calidad alcanzadas hasta ese momento.