Características generales
Información general
Bodegas Vitulia elabora Tierras Nobles Roble 2009 con uvas de tempranillo procedentes de cepas viejas y con rendimientos limitados, a partir de una cosecha calificada como Excelente. Un tinto con una crianza de 6 meses en roble que respeta el carácter varietal del vino.Con el reconocimiento de varios premios como el Bacchus de Oro o el Zarcillo de Oro, entre otros, Bodegas Vitulia debe gran parte de su éxito a una filosofía basada en el conocimiento del viñedo y de la zona donde se cultiva. Sus producciones limitadas son selectivas, y en cada vino que elabora utiliza al menos un 60% de uvas procedentes de viñas viejas con rendimientos limitados.
Notas de cata
Color rojo picota con ribete granate vivo.
En nariz se muestra con una buena intensidad aromática, ofreciendo una entrada marcada por recuerdos de frutos silvestres (moras y arándanos ) que dan paso a notas especiadas con toques lácticos y ligeramente ahumados.
En boca es redondo, con buena carga frutal, justa acidez, tanino dulce y un retrogusto largo donde reencontramos los gratos aromas apreciados en la fase olfativa.