Traslanzas Rosado 2022
El Cigales más sugerente y placentero
La tempranillo y la uva blanca albillo se alían en Traslanzas Rosado 2022. Ejemplo del estilo tradicional de Cigales, pero adaptado a los nuevos tiempos y con una imagen moderna y atrevida que anticipa lo que encontraremos en el interior. Un rosado dominado por notas de fruta roja como fresa y frambuesa, fresco, con buena estructura y largo.
Información general
Traslanzas Rosado 2022 está elaborado con un 85% de tempranillo y un 15% de la blanca albillo. Las uvas proceden de viñedos de más de 30 años, vendimiados a mano. Los frutos despalillados se encubaron en depósitos de acero inox, donde el mosto maceró con los hollejos durante 4 horas. A continuación se procedió al escurrido (sangrado) del mosto, consiguiendo sin presión un mosto de gran calidad. La fermentación alcohólica se desarrolló a baja temperatura: 14º C, potenciando los aromas varietales.
Los rosados están de moda: por fin los consumidores han reconocido a estos vinos como una alternativa fresca, divertida y, sobre todo, de calidad. En Cigales, los rosados siempre han sido la producción preferente y principal. Aquí destinan los mejores viñedos para la elaboración de estos vinos, y esa es una de las principales diferencias con otras zonas vinícolas.
Traslanzas Bodegas y Viñedos es el proyecto del viticultor Carlos González López y la enóloga María Pinacho fundado en 1998 en Mucientes (Valladolid). Elabora una pequeña producción de vinos singulares que reflejan la zona de la que proceden y se nutren exclusivamente de las 23 hectáreas de viñedo que posee la bodega.
Traslanzas Rosado 2022 (D.O. Cigales) es un compañero perfecto para una ensalada de tomate, sushi o unos raviolis de calabacín y pollo.
Opinión de sus Creadores
"El mosto realiza la fermentación alcohólica baja temperatura 14º C, potenciando y conservando los aromas varietales, donde los frutos rojos (fresa y frambuesa) son los principales descriptores que lo caracterizan, unido a tonos mentolados y flores blancas. Vestido con un bonito color rojo grosella de buena intensidad, en la boca resulta fresco, con mucho volumen y cuerpo, largo y un final lleno de sensaciones aromáticas que persisten en el tiempo después de su consumo."
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Características generales
Información general
Traslanzas Rosado 2022 está elaborado con un 85% de tempranillo y un 15% de la blanca albillo. Las uvas proceden de viñedos de más de 30 años, vendimiados a mano. Los frutos despalillados se encubaron en depósitos de acero inox, donde el mosto maceró con los hollejos durante 4 horas. A continuación se procedió al escurrido (sangrado) del mosto, consiguiendo sin presión un mosto de gran calidad. La fermentación alcohólica se desarrolló a baja temperatura: 14º C, potenciando los aromas varietales.
Los rosados están de moda: por fin los consumidores han reconocido a estos vinos como una alternativa fresca, divertida y, sobre todo, de calidad. En Cigales, los rosados siempre han sido la producción preferente y principal. Aquí destinan los mejores viñedos para la elaboración de estos vinos, y esa es una de las principales diferencias con otras zonas vinícolas.
Traslanzas Bodegas y Viñedos es el proyecto del viticultor Carlos González López y la enóloga María Pinacho fundado en 1998 en Mucientes (Valladolid). Elabora una pequeña producción de vinos singulares que reflejan la zona de la que proceden y se nutren exclusivamente de las 23 hectáreas de viñedo que posee la bodega.
Traslanzas Rosado 2022 (D.O. Cigales) es un compañero perfecto para una ensalada de tomate, sushi o unos raviolis de calabacín y pollo.
Opinión de sus Creadores
"El mosto realiza la fermentación alcohólica baja temperatura 14º C, potenciando y conservando los aromas varietales, donde los frutos rojos (fresa y frambuesa) son los principales descriptores que lo caracterizan, unido a tonos mentolados y flores blancas. Vestido con un bonito color rojo grosella de buena intensidad, en la boca resulta fresco, con mucho volumen y cuerpo, largo y un final lleno de sensaciones aromáticas que persisten en el tiempo después de su consumo."
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