Trispol 2016
Tinto `top’ mallorquín
Información general
Trispol 2016 es el vino top de Bodegas Mesquida Mora, joven firma afincada en Porreres (Mallorca). Cuerpo, estructura, la evocación de la madre tierra y la referencia al suelo de la infancia, mostrada en la representación del mosaico de una baldosa hidráulica que decora su etiqueta. Todo ello y mucho más es este tinto mallorquín.
La uva autóctona callet forma parte de este delicioso coupage, junto a las nobles foráneas cabernet sauvignon y syrah. cultivadas todas ellas siguiendo los dictados de una viticultura ecológica y sostenible. La vinificación se llevó a cabo por separado, según las variedades, y tras el descube, la fermentación maloláctica se produjo en depósitos de acero inoxidable para dar paso al ensamblado. La crianza del vino resultante tuvo lugar durante 12 meses en tinas de 5000 litros y en barricas de roble francés.
Trispol 2016 sorprende por sus aromas a frutos rojos, tostados y torrefactos y su fresca y extremadamente agradable. Disfrútalo con carnes a la brasa, asados y quesos de oveja curados.
Notas de cata
De capa media-alta, luce un limpio y brillante color rojo picota con ribete violáceo.Nariz dominada por frutos rojos especiados, toques de vainilla y cacao, y ligeras notas piracínicas de pimiento.
Gustativamente goloso, fresco, largo y persistente.
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Características generales
Información general
Trispol 2016 es el vino top de Bodegas Mesquida Mora, joven firma afincada en Porreres (Mallorca). Cuerpo, estructura, la evocación de la madre tierra y la referencia al suelo de la infancia, mostrada en la representación del mosaico de una baldosa hidráulica que decora su etiqueta. Todo ello y mucho más es este tinto mallorquín.
La uva autóctona callet forma parte de este delicioso coupage, junto a las nobles foráneas cabernet sauvignon y syrah. cultivadas todas ellas siguiendo los dictados de una viticultura ecológica y sostenible. La vinificación se llevó a cabo por separado, según las variedades, y tras el descube, la fermentación maloláctica se produjo en depósitos de acero inoxidable para dar paso al ensamblado. La crianza del vino resultante tuvo lugar durante 12 meses en tinas de 5000 litros y en barricas de roble francés.
Trispol 2016 sorprende por sus aromas a frutos rojos, tostados y torrefactos y su fresca y extremadamente agradable. Disfrútalo con carnes a la brasa, asados y quesos de oveja curados.
Notas de cata
De capa media-alta, luce un limpio y brillante color rojo picota con ribete violáceo.Nariz dominada por frutos rojos especiados, toques de vainilla y cacao, y ligeras notas piracínicas de pimiento.
Gustativamente goloso, fresco, largo y persistente.
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