Características generales
Descripción: Desde hace 20 años, y tras tres generaciones de maestros turroneros, Pablo Garrigós fabrica turrones y dulces de forma artesana, productos gourmet sin precedentes. Utilizando las mejores materias primas y tras un cuidadoso proceso de elaboración y envasado, los turrones y dulces de Pablo Garrigós constituyen un distinguido y preciado regalo para los sentidos.
Las almendras marconas de la cuenca mediterránea, la miel de los naranjos y romeros silvestres de las montañas levantinas y los mejores cacaos del mundo son sus productos fetiche. A partir de ellos, fusionan los sabores de la tierra con esencias procedentes de los cinco continentes para crear originales dulces y turrones.
Uno de los más tradicionales y emblemáticos de la casa es el turrón de Jijona, resultado de una mezcla de ingredientes naturales de gran calidad: almendras, miel y azúcar. Gracias a su alto contenido en almendras, las grasas (monoinsaturadas en su mayoría) procedentes de este fruto seco son una saludable fuente de energía y un interesante cardioprotector.
Zona de origen: Jijona (Alicante)
Presentación: Dos barras de Alicante de 150 g cada una y una barra de Jijona de 300 g
Productor: Pablo Garrigós Ibáñez