



Urban Reserva 2011 tiene todos los argumentos para gustar. Se trata de un magnífico Ribera de Duero nacido de una añada Excelente, elaborado en exclusiva para Vinoselección por el pujante grupo O. Fournier. Un tinto moderno y sofisticado.
Urban Reserva 2011, 100% tempranillo, está creado por una marca de prestigio mundial: O. Fournier, grupo dirigido por la familia burgalesa Ortega Gil-Fournier. Sólo las mejores uvas que la bodega cultiva en Berlangas de Roa (Burgos) participan en este Reserva exclusivo y de cosecha Excelente, espléndidamente resuelto y pensado para un consumidor moderno, urbanita y sofisticado.
En poco más de una década de trayectoria en Ribera del Duero, Bodegas y Viñedos O. Fournier ha conseguido captar la atención de los consumidores y la crítica internacional, un reconocimiento basado sobre todo en el valor de sus viñedos. Bodegas y Viñedos O. Fournier se erige en la Finca El Pinar, en el término de Berlangas de Roa (Burgos). El origen de la bodega se remonta a 1979, cuando la familia San Juan construye la bodega actual. En 2002, la familia burgalesa Ortega Gil Fournier adquirió la sociedad comenzando así la historia actual de Bodegas y Viñedos O. Fournier.
Bodegas y Viñedos O. Fournier dispone de 105 hectáreas de viñedo de tinta del país (tempranillo) en Berlangas de Roa; de éstas, 60 hectáreas se ubican en la Finca El Pinar, que alberga un alto porcentaje de cepas viejas (plantadas en 1946). Los suelos pobres en materia orgánica, la edad de las cepas y los marcos de plantación son factores que determinan bajos rendimientos) y una materia prima de alta calidad.
Este Urban Reserva combina a la perfección las notas frutales y las notas de su magnífica crianza (12 meses en roble francés), y armoniza a la perfección con platos de caza menor como conejo guisado o perdices estofadas.
En la copa presenta un bonito rojo cereza picota madura con ribete rubí, de capa alta.
La fase aromática es compleja, destacan notas de fruta negra en confitura (mora y arándano) junto con toques balsámicos (regaliz) y de la serie especiada (laurel y pimienta). Más tarde surgen agradables aromas minerales y por último recuerdos de vainilla.
En boca resulta equilibrado, sabroso y aterciopelado, de cuerpo medio, con un tanino bien pulido. Largo y persistente final con magníficos recuerdos especiados.
Urban Reserva 2011, 100% tempranillo, está creado por una marca de prestigio mundial: O. Fournier, grupo dirigido por la familia burgalesa Ortega Gil-Fournier. Sólo las mejores uvas que la bodega cultiva en Berlangas de Roa (Burgos) participan en este Reserva exclusivo y de cosecha Excelente, espléndidamente resuelto y pensado para un consumidor moderno, urbanita y sofisticado.
En poco más de una década de trayectoria en Ribera del Duero, Bodegas y Viñedos O. Fournier ha conseguido captar la atención de los consumidores y la crítica internacional, un reconocimiento basado sobre todo en el valor de sus viñedos. Bodegas y Viñedos O. Fournier se erige en la Finca El Pinar, en el término de Berlangas de Roa (Burgos). El origen de la bodega se remonta a 1979, cuando la familia San Juan construye la bodega actual. En 2002, la familia burgalesa Ortega Gil Fournier adquirió la sociedad comenzando así la historia actual de Bodegas y Viñedos O. Fournier.
Bodegas y Viñedos O. Fournier dispone de 105 hectáreas de viñedo de tinta del país (tempranillo) en Berlangas de Roa; de éstas, 60 hectáreas se ubican en la Finca El Pinar, que alberga un alto porcentaje de cepas viejas (plantadas en 1946). Los suelos pobres en materia orgánica, la edad de las cepas y los marcos de plantación son factores que determinan bajos rendimientos) y una materia prima de alta calidad.
Este Urban Reserva combina a la perfección las notas frutales y las notas de su magnífica crianza (12 meses en roble francés), y armoniza a la perfección con platos de caza menor como conejo guisado o perdices estofadas.
En la copa presenta un bonito rojo cereza picota madura con ribete rubí, de capa alta.
La fase aromática es compleja, destacan notas de fruta negra en confitura (mora y arándano) junto con toques balsámicos (regaliz) y de la serie especiada (laurel y pimienta). Más tarde surgen agradables aromas minerales y por último recuerdos de vainilla.
En boca resulta equilibrado, sabroso y aterciopelado, de cuerpo medio, con un tanino bien pulido. Largo y persistente final con magníficos recuerdos especiados.
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