Valdelosfrailes Rosado 2015
Rosado con sello Matarromera
Cigales es una de las regiones donde los rosados alcanzan un mayor nivel. Como muestra, Valdelosfrailes Rosado 2015 (Grupo Matarromera).
Información general
Los rosados no son vinos menores ni secundarios. Se trata de vinos difíciles de elaborar, que en los últimos años han mejorado notablemente su calidad debido a que las bodegas los tratan con el cariño que merecen. Los rosados son en definitiva vinos en auge, cuyo consumo está experimentando un repunte en el mercado internacional. Presentamos Valdelosfrailes Rosado 2015, diseñado en la bodega Valdelosfrailes, perteneciente al prestigioso Grupo Matarromera.
Valdelofrailes Rosado 2015 (D.O. Cigales) está elaborado con la uva estrella del viñedo español, la tempranillo, complementada con un toque de verdejo, la blanca que da fama a la vecina D.O. Rueda.
Desde 1998, el Grupo Matarromera, auspiciado por la tradición elaboradora de la familia de Carlos Moro en la D.O. Cigales, funda Bodega Valdelosfrailes en el término vallisoletano de Cubillas de Santa Marta. Desde sus inicios, la firma rompió con la costumbre elaboradora de los clásicos claretes para centrarse en los vinos de alta calidad vinificados, fundamentalmente, con la variedad principal en la comarca, la tempranillo. Valdelosfrailes Rosado 2015 tendrá un maridaje perfecto con cualquier tipo de aperitivo como tablas de ahumados, quesos tiernos, charcutería y patés. En la comida resulta un buen acompañante con ensaladas, pastas y arroces de marisco o con comida asiática.
Notas de cata
En la fase visual presenta un atractivo color rosa salmón intenso muy brillante.
Compleja nariz donde se combinan aromas de fruta tropical (piña) junto con tonos florales (jazmín y rosa) y hierbas aromáticas; todo ello en perfecta armonía sobre un sugerente fondo cítrico.
En boca resulta sabroso, con una acidez refrescante y equilibrado. En su final largo y persistente, regresan las notas cítricas que anunció en nariz.
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Características generales
Información general
Los rosados no son vinos menores ni secundarios. Se trata de vinos difíciles de elaborar, que en los últimos años han mejorado notablemente su calidad debido a que las bodegas los tratan con el cariño que merecen. Los rosados son en definitiva vinos en auge, cuyo consumo está experimentando un repunte en el mercado internacional. Presentamos Valdelosfrailes Rosado 2015, diseñado en la bodega Valdelosfrailes, perteneciente al prestigioso Grupo Matarromera.
Valdelofrailes Rosado 2015 (D.O. Cigales) está elaborado con la uva estrella del viñedo español, la tempranillo, complementada con un toque de verdejo, la blanca que da fama a la vecina D.O. Rueda.
Desde 1998, el Grupo Matarromera, auspiciado por la tradición elaboradora de la familia de Carlos Moro en la D.O. Cigales, funda Bodega Valdelosfrailes en el término vallisoletano de Cubillas de Santa Marta. Desde sus inicios, la firma rompió con la costumbre elaboradora de los clásicos claretes para centrarse en los vinos de alta calidad vinificados, fundamentalmente, con la variedad principal en la comarca, la tempranillo. Valdelosfrailes Rosado 2015 tendrá un maridaje perfecto con cualquier tipo de aperitivo como tablas de ahumados, quesos tiernos, charcutería y patés. En la comida resulta un buen acompañante con ensaladas, pastas y arroces de marisco o con comida asiática.
Notas de cata
En la fase visual presenta un atractivo color rosa salmón intenso muy brillante.
Compleja nariz donde se combinan aromas de fruta tropical (piña) junto con tonos florales (jazmín y rosa) y hierbas aromáticas; todo ello en perfecta armonía sobre un sugerente fondo cítrico.
En boca resulta sabroso, con una acidez refrescante y equilibrado. En su final largo y persistente, regresan las notas cítricas que anunció en nariz.
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