Valdunes Tinto Crianza 2005

Información general

La clave de que Valdunes Crianza 2005 sea uno de los riberas con mejor relación calidad-precio que existe radica en la materia prima. El espectacular viñedo que Tierra Adentro posee en sus fincas de El Otero, La Cañada y Los Santos, en Castrillo de Duero (Valladolid), es una mina de oro en la que nacen uvas de la variedad Tempranillo de una calidad indiscutible. La crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés redondean un conjunto irresistible para cualquier aficionado a los grandes riberas.

El origen de este vino, que es el de Tierra Adentro, es uno de los más sensatos que se recuerdan en la Ribera del Duero, y es que el grupo Vinum Terrae decidió crear un viñedo antes incluso de comenzar a construir unas instalaciones propias, algo que ya ha comenzado a hacer. Esa lucidez, tan rara de ver en los tiempos que corren, es la hace que la bodega firme vinos tan espectaculares como este Valdunes Crianza 2005.

Notas de cata

A la vista presenta un intenso color rojo picota con destellos granate en su ribete externo.

En nariz muestra una buena intensidad aromática, en la que destacan las notas de frutos negros muy maduros con un fino recuerdo especiado, y notas de hierbas aromáticas sobre un sutil fondo de frutos secos tostados.

En boca es sabroso y carnoso, con buena frutosidad y una justa tanicidad que nos produce una placentera degustación. Retronasal elegante, compleja y de buena intensidad.