Cserszegi fűszeres

La variedad de uva tiene un alto rendimiento y un alto contenido en azúcar, resultando menos sensible al frío. Sus vinos son secos o medio secos y tienen un aroma distintivo y sabor picante.

Origen:

Cserszegi fűszeres es una variedad blanca de uva húngara. Se nombre se debe a su lugar de origen, Cserszegtomaj cerca de Keszthely. La palabra fűszeres significa picante. Una uva creada como un híbrido en 1960 por Károly Bakonyi, en la Universidad de Agricultura de Pannon. Su distribución se limita a Hungría, a los viñedos de Csongrád, Kunság y Balaton, fundamentalmente.

Debilidades: Menos sensible al frío y enfermedades que otras uvas, pero más sensible a la sequía. Muy resistente a la botrytis y al mildiu.